Куда уходит воздух из вытяжки на кухне
Перейти к содержимому

Куда уходит воздух из вытяжки на кухне

  • автор:

Кухонная вытяжка или вытяжная вентиляция: а в чём разница?

Кухонная вытяжка и вытяжка в вентиляции – одно и то же? Вместе мы разберёмся, в чём разница и как это влияет на запахи печёного чеснока или табака.

Начнём с простого. Для начала…

Куда уходит воздух?

Кухонные вытяжки бывают двух типов: рециркуляционные и проточные. Если кухонный агрегат работает по принципу рециркуляции, подключение к воздуховодам не требуется. Безусловно, это облегчает процесс монтажа, но с другой стороны может также ухудшать качество воздуха. Почему?

6064226432.png

Дело в том, что процесс рециркуляции подразумевает очистку воздуха и подачу его обратно в помещение. Степень очистки зависит от типа фильтров, которые установлены в вытяжке. Первый барьер фильтрации имеет дело с улавливанием жиров из воздуха. На этом уровне фильтры могут быть металлическими – и тогда они многоразовые – и синтетическими или бумажными: такие фильтры одноразовые. Также кухонные вытяжки, работающие по принципу рециркуляции, могут подразумевать установку угольных фильтров. Производители утверждают, что подобные фильтры избавляют от неприятных запахов: пригорелой еды, табачного дыма и других. Однако на практике это срабатывает далеко не всегда: запахи рассеиваются по помещению. Именно для этого нужно вытяжное устройство, которое «запирает» запахи на кухне и не даёт им попасть в жилые помещения.

фильтры.png

Принцип рециркуляции не только менее эффективен, но ещё и менее безопасен. Представьте, что вы пользуетесь газовой, а не электрической плитой. В таком случае кухонная вытяжка, работающая по принципу рециркуляции, не будет выводить продукты горения из комнаты, а будет благополучно возвращать их обратно. Именно поэтому при использовании газовой плиты особенно рекомендуется использовать кухонную вытяжку проточного типа совместно с вентиляцией.

Что же из себя представляет тип проточной или отводной вытяжки? При такой конструкции отработанный воздух передаётся от плиты напрямую в вентканал дома, а оттуда – на улицу. Этот тип считается наиболее эффективным, поскольку не оставляет запахам возможности вернуться обратно в помещение, а продуктам горения – попасть в организм. Однако, по сравнению с рециркуляционными аналогами, у неё есть ряд минусов:

— трудоёмкость монтажа
— дороговизна
— необходимость проветривать помещение на время использования или использовать приточную вентиляцию, чтобы восстановить баланс воздушного давления.

Поскольку кухонные вытяжки контактируют напрямую с испарениями жира, даже на проточных типах устанавливаются фильтры для их улавливания. Это не требуется вентиляционной вытяжке, так как она никогда не располагается непосредственно над плитой. Принцип действия и эффект от неё при этом тот же, что и от кухонной вытяжки проточного типа: отработанный воздух забирается из помещения вместе с запахами. На самом деле лучше всего эти два устройства работают в тандеме: кухонная вытяжка улавливает жир, а вентиляционная останавливает распространение запахов по дому. В своих функциях они незаменимы: у кухонной вытяжки слишком малый воздухообмен для работы с запахами целой комнаты, а вентиляционная вытяжка не подразумевает фильтрацию воздуха от жиров. Вы можете вспомнить времена – к примеру, 90-е – когда на шкафы клали газетки, чтобы улавливать жиры в отсутствие вытяжек. Газетки со временем темнели, так что процесс был наглядным.

капсула в.png

Куда подключать?

Здесь кухонные и вентиляционные вытяжки практически не различаются. Как кухонные, так и вентиляционные вытяжки могут быть подключены к розетке или общей домовой электросети.

Как управлять?

И кухонные, и вентиляционные вытяжки объединяет возможность включать/выключать оборудование и настраивать скорость работы вентилятора. Дальше пути их расходятся.

Кухонные вытяжки предлагают такие опции как:
— таймер
— включение подсветки
— реакция вытяжки на настройки панели конфорок, чтобы свести к минимуму усилия пользователя (предлагают отдельные производители).

В вентиляционной вытяжке управление скоростью вентиляторов производится с помощью регулятора. Если кухонные вытяжки обеспечивают в среднем 3-4 скорости, то с помощью такого регулятора возможно выставить значение в диапазоне от 0% до 100% мощности вентилятора, что соответствует сигналу 0-10 В.

регулятор.png

Так же как и кухонные вытяжки, вентиляционные можно включать и выключать по мере необходимости. На кухонных вытяжках это производится за счёт кнопок или сенсорного управления, а в вентиляционной вытяжке – с помощью выключателя, аналогичному выключателю света.

В случае использования вытяжного оборудования необходимо восстанавливать баланс воздушного давления. В случае с кухонными вытяжками этого также не избежать, о чём пишут производители в инструкциях по эксплуатации. В противном случае воздушный дисбаланс даст о себе знать через хлопающие двери или окна, а возможно даже через дефицит свежего воздуха в помещении. Есть два основных способа решить эту проблему: с помощью естественной вентиляции (открыть дверь или окно) и с помощью вентиляции механической, то есть подключения приточной установки.

capsule_310_ с автоматикой (2).png

Если вы организуете полноценную приточно-вытяжную систему, у вас появляется новый ряд опций. Расскажем на примере оборудования TURKOV. Во-первых, наличие и приточной, и вытяжной вентиляции означает возможность управления всей системой с пульта управления или мобильного приложения. Во-вторых, это позволяет установить систему поддержания уровня СО2 в помещении, а также VAV систему. С помощью этих систем вы можете не беспокоиться, например, что во время праздника от большого количества гостей в помещении станет душно. Кроме того, с их помощью вы сможете экономить электроэнергию в то время, когда в помещении не так много людей.

Кухонная вытяжка не устанавливается для санузла

Это кажется очевидным, но мы всё же отметим: вентиляционные вытяжки более универсальны. К примеру, вентиляционная вытяжка может быть установлена для санузла или в ванной, чтобы забирать из этих помещений воздух вместе с сопутствующими запахами. Кухонная вытяжка для этих целей не подходит.

К тому же, вентиляционные вытяжки рассчитаны на работу в целой квартире, доме или даже в крупном торговом центре и производстве. Иными словами, они покрывают большую площадь – в отличие от кухонных вытяжек, чья мощность рассчитывается для отдельной комнаты: кухни.

А что по интерьеру?

Кухонные вытяжки – так как они неизменно занимают определённую, и часто заметную часть в интерьере помещения – создаются сегодня совместно с промышленными дизайнерами. Такое сотрудничество позволяет без труда вписать это устройство в интерьер.

1674205390_design-pibig-info-p-dizainerskie-vityazhki-dlya-kukhni-krasivo-1.jpg

Вентиляционная вытяжка всегда подразумевает и вентиляционные решётки. Именно через них осуществляется забор воздуха из помещения. Это не значит, однако, что придётся смириться с белой неприглядной решёткой, становящейся всё более неприглядной по мере того, как на ней оседает грязь и пыль.

Чтобы этого избежать, сегодняшний рынок предлагает дизайнерские вентрешётки. К производителям таких относится, например, SCHIBERG. Решётки в ассортименте этого производителя встраиваются прямо в стену, пол или потолок, органично продолжая поверхность и не нарушая стилевого единства.

gal-8.jpg

Кухонная и вентиляционная вытяжка не заменяют друг друга. Это устройства, которые нацелены решать разные проблемы. Да, частично кухонная вытяжка сможет справиться с запахами и задержит жиры в воздухе, но она не сможет остановить распространение запахов по всему дому. Вытяжка же вентиляционная работает в первую очередь на воздухообмен и выведение отработанного воздуха со всеми его запахами из помещения. В случае, если вы выбираете вытяжную вентиляцию, вам в любом случае понадобится кухонная вытяжка (или в крайнем случае газеты) для борьбы с жирами, взвешенными в воздухе. И наоборот: наличие кухонной вытяжки не поможет целиком избавиться от гари и запахов в помещении.

Какое решение вы бы ни приняли, обе вытяжки будут гармонично вписаны в интерьер. Однако, чтобы избежать смешивания воздушных потоков, располагайте их на расстоянии не менее 3-4 метра друг от друга.

Если вам понравилась эта статья, мы будем рады вашим вопросам в комментариях наших соцсетей – на все мы с радостью ответим!

Вытяжки на кухне: отвод или рециркуляция?

Представить себе современную кухню без вытяжки довольно сложно. Этот прибор за короткий промежуток времени способен удалить из помещения все продукты горения, образующиеся в результате работы газовой или электрической плиты. Установка вытяжного устройства помогает решить сразу несколько задач. В первую очередь, сделать воздух в кухне безопасным для здоровья человека. Скапливающиеся в нем во время готовки канцерогены и другие примеси негативно влияют на самочувствие, вызывая головную боль и повышенную утомляемость.

Во-вторых, кухонная вытяжка позволяет сохранить внешний вид стен, потолка, отделочных материалов и текстиля, уберегая их от образования неприятного липкого налета, состоящего из частиц жира и копоти. Этот момент особенно актуален для газовых плит, которые образуют большое количество продуктов горения. Если не организовать на кухне хорошую вентиляцию, косметический ремонт придется делать каждые несколько месяцев.

Готовясь к покупке, приходится делать выбор среди сотен моделей, изучать, в чем разница между вытяжками и каковы преимущества и недостатки того или иного вида устройств. Однако, прежде чем выбирать дизайн прибора, рассчитывать его производительность и другие технические параметры, нужно определиться, какой тип вытяжного устройства будет установлен на вашей кухне – отводной или циркуляционный. О преимуществах и недостатках каждого из этих режимов работы вы узнаете после прочтения статьи.

Отвод или циркуляция: что лучше?

Какой должна быть вытяжка – отводной или циркуляционой? Этот вопрос задают все пользователи, однако выбор есть только у владельцев квартир или домов с хорошо налаженной системой вентиляции. Без грамотно проложенного вентиляционного канала толку даже от самого мощного отводного устройства не будет.

Отводные вытяжки в чистом виде сейчас довольно редко встречаются в продаже. Как правило, любую модель можно перевести в режим циркуляции. Для этого потребуется дополнительно купить и установить угольные фильтры. Поэтому владельцы квартир с налаженной системой вентиляции могут опробовать и оценить сразу оба принципа работы и использовать в дальнейшем либо один из них, либо оба по очереди, меняя, например, в зависимости от сезона.

Для тех, кому с вентиляцией в квартире не повезло, вопрос о том, какая нужна вытяжка, не стоит. Они смогут установить только циркуляционную модель, не требующую воздуховода. Современные приборы такого типа имеют массу достоинств, о которых мы расскажем далее.

Преимущества рециркуляционных вытяжек

Наслушавшись хвалебных од о мощности и эффективности отводных вытяжных устройств можно решить, что вытяжка с рециркуляцией – это худший вариант. Однако это совсем не так. Очень многое зависит от типа прибора, его производителя, модели, цены и других параметров. Рециркуляционные вытяжки для кухни имеют множество достоинств, на которые многие не обращают внимание, ибо их затмевает главный недостаток – отсутствие воздуховода, а значит и возможности вывода загрязненного воздуха наружу.

Однако, если проанализировать все аспекты работы циркуляционных вытяжных устройств, этот минус может оказаться не столь существенным, как кажется на первый взгляд. Например, установить этот прибор может даже тот, кто ни разу не имел дело с монтажом воздухоочистителей, ведь заниматься прокладыванием воздуховода не нужно. Модели, работающие в режиме рециркуляции, легкие и компактные, поэтому занимают намного меньше места, чем отводные. Многие из них монтируются в кухонные шкафы. Труба воздуховода не будет нарушать интерьер помещения. Работают они намного тише и не охлаждают воздух в помещении в зимнее время.

Прочитав следующие разделы, вы узнаете все о режиме циркуляции в вытяжке и сможете сделать собственные объективные выводы о его реальных преимуществах и недостатках.

Принцип работы

Если посмотреть в словарь, то можно узнать, что рециркуляция – это многократное использование одного и того же объема воздуха в замкнутой системе с повторной его обработкой. Как же реализован этот принцип в кухонной вытяжке?

Когда вы включаете вытяжное устройство во время готовки, оно при помощи мощных турбин и вентиляторов начинает всасывать в себя воздух, идущий от плиты. Он насыщен водяными парами, частицами жира, продуктами горения и прочими примесями. Прежде чем снова вернуться в помещение, воздух проходит две степени очистки – грубую и тонкую. За первую отвечает установленный сразу за рабочей панелью жировой фильтр. Он задерживает частицы жира и испарения, не позволяя им проникать внутрь механизма. Неприятные запахи и продукты горения адсорбирует угольный фильтрующий элемент. После этого очищенный воздух через специальные отверстия в верхней части прибора возвращается обратно в кухню.

Говоря о принципе работы рециркуляционной вытяжки, нельзя не упомянуть о ее главных рабочих элементах – фильтрах. Так как возможность отвода воздуха отсутствует, именно они отвечают за качество его очистки. Жироулавливающие картриджи выпускаются одноразовыми и многоразовыми. Флизелиновые, синтепоновые или бумажные элементы, которые можно использовать лишь один раз, устанавливаются, как правило, в бюджетных моделях. Выбирая их, следует учитывать, что замену фильтров придется проводить примерно раз в 2-4 месяца. Сэкономив на покупке вытяжного устройства, вы будете периодически тратить деньги на его обслуживание.

Фильтры из акрила – промежуточный вариант. Их можно стирать и использовать несколько раз, однако они довольно быстро изнашиваются. Лучшими считаются многоразовые фильтрующие элементы из алюминиевой фольги или нержавеющей стали. Их не меняют, а только очищают по мере загрязнения. Качественные фильтры прослужат столько же, сколько и сам воздухоочиститель.

Раньше угольные фильтры были исключительно одноразовыми. Но сейчас стали появляться элементы, которые можно очищать и использовать повторно. Однако найти их в продаже пока сложно, и стоят они довольно дорого. Поэтому следует приготовиться к тому, что каждые несколько месяцев картриджи придется менять. Как часто это делать, зависит от нескольких факторов: качества элемента, производителя, стоимости, интенсивности работы. Срок службы угольных фильтров может составлять от 3 месяцев до года.

Советы по установке

В зависимости от модели вытяжка без отвода может крепиться к стене или потолку, встраиваться в кухонный шкаф или столешницу. Для монтажа любых подвесных вытяжных устройств существует единое правило – их рабочая поверхность должна находиться на безопасном расстоянии от варочной панели. Если на кухне установлена газовая плита, расстояние составляет 75-80 см, если электрическая – 65-70 см. Ширина воздухоочистителя должна соответствовать ширине плиты, иначе эффективность работы значительно снижается.

Крепежи, необходимые для монтажа вытяжного устройства, входят в его комплектацию, поэтому для установки вам потребуется небольшой набор инструментов: электродрель (перфоратор), отвертка, молоток, шуруповерт, уровень, карандаш или маркер.

На стене или потолке необходимо сделать разметку, на которой затем отметить точками места, куда будут забиты монтажные дюбели. Здесь нужно просверлить отверстия. После того, как корпус воздухоочистителя будет подвешен на дюбелях, при помощи анкерных шурупов его плотно притягивают к стене или потолку. Затем остается только подключить вытяжку к электросети и проверить ее работу.

Встраиваемая вытяжка устанавливается в специальный кухонный шкаф. Ее корпус крепится к верхней или средней полке, а при их отсутствии – к боковым стенкам. Воздухоочиститель монтируется таким образом, чтобы видимой оставалась только рабочая панель.

Дизайн моделей с рециркуляцией

Дизайн вытяжек, работающих в режиме циркуляции, очень разнообразен. Вы можете выбрать любую модель по вашему вкусу: скромную встраиваемую, вычурную и необычную островную, современную и лаконичную наклонную, традиционную купольную, легкую и строгую Т-образную. Производители выпускают воздухоочистители в различных стилях: модерн, хай-тек, кантри, ретро, классика, минимализм.

О разнообразии цветовых решений и говорить нечего. Скромностью в этом плане отличаются только встраиваемые модели, которые практически полностью скрыты. Зато все остальные можно выбрать практически всех цветов радуги. Но дизайнеры не останавливаются на этом. Внешний вид некоторых вытяжек напоминает скорее предметы декора или картины. Для отделки используется пластик, закаленное стекло, дерево (в том числе и редкие, дорогие породы), мозаика, роспись, витражная техника, кристаллы.

Отличия вытяжек с отводом воздуха

Несмотря на все достоинства циркуляционных моделей, вытяжки с отводом в вентиляцию пользуются большей популярностью. Объясняется это высокой производительностью и превосходным качеством очистки воздуха, а также отсутствием необходимости в периодической замене фильтра. Такие приборы могут устанавливаться в помещениях больших размеров.

Вытяжки с воздуховодом более производительны чем те, которые работают в режиме рециркуляции. В них отсутствует угольный фильтр, оказывающий сопротивление потоку воздуха. Любые примеси, в каком бы количестве они ни образовывались, удаляются из помещения.

Однако при покупке следует учитывать не только достоинства, но и недостатки отводных воздухоочистителей. Во-первых, их монтаж довольно трудоемкий, так как требует прокладки воздуховода. Во-вторых, для установки прибора обязательно требуется правильно обустроенная вентиляционная система. В-третьих, из-за прохождения воздуха по воздуховоду, особенно гофрированному, создается дополнительный шум. И в-четвертых, во время работы прибора понижается температура воздуха в квартире, что нежелательно в холодное время года.

Как устроены вытяжки с отводом воздуха?

Внутреннее устройство отводных вытяжных приборов практически ничем не отличается от циркуляционных – только наличием воздуховода и отсутствием угольного фильтра, так как в нем нет необходимости. Качество очистки воздуха зависит от особенностей вентиляционного канала, способа монтажа воздуховода и мощности мотора.

Воздухоочиститель может работать в одном из двух режимов – пассивном или активном. В первом случае отвод загрязненного воздуха осуществляется за счет собственной тяги вентиляционного канала, во втором эту функцию выполняет вентилятор.

Во время эксплуатации вытяжки с отводом вам не нужно менять угольный фильтр, зато жироулавливающий придется очищать довольно часто. Загрязнения на нем скапливаются довольно быстро, и без должного обслуживания прибор не сможет полностью реализовать все свои возможности.

В дешевых моделях воздухоочистителей степень загрязнённости фильтра приходится определять самостоятельно. Более продвинутые и дорогие устройства оснащаются специальными датчиками, сигнализирующими о необходимости очистки картриджей.

Особенности монтажа

Установка вытяжки с отводом потребует больше времени и усилий, чем монтаж циркуляционного воздухоочистителя. Вам нужно будет не только закрепить корпус прибора на стене, потолке или в кухонном шкафу, но и проложить воздуховод к вентиляционному каналу. Его задача – транспортировка загрязненного воздуха.

Воздуховоды бывают нескольких видов и отличаются по материалу изготовления (пластик, металл), размеру, форме и эластичности.

Очень популярны пластиковые трубы круглого и квадратного сечения. Они хорошо вписываются в дизайн современной кухни и при необходимости могут быть декорированы в соответствующем стиле. Несмотря на то, что квадратные воздуховоды смотрятся лучше, специалисты советуют отдать предпочтение круглым, так как они оказывают меньшее сопротивление воздушному потоку, не снижая эффективности работы вытяжного устройства.

Пластиковые трубы гладкие изнутри, поэтому во время прохождения через них потока воздуха не образуется лишний шум. Их легко не только монтировать, но и разбирать для профилактической очистки. Благодаря специальным переходникам подсоединение воздуховода к вентиляционному каналу не вызывает затруднений.

Более простой в установке и дешевый вариант – металлические гофрированные воздуховоды. Они изгибаются под любым углом и легко растягиваются, что значительно упрощает монтаж. Однако такой вариант имеет несколько весьма существенных недостатков. Во-первых, поток воздуха не сможет бесшумно пройти сквозь гофрированную трубу. Во-вторых, воздуховод выглядит непрезентабельно, поэтому его приходится устанавливать в шкаф или монтировать фальш-короб. И в-третьих, на неровной поверхности быстро скапливается жир, а отмыть ее практически невозможно – тонкий металл деформируется при малейшем нажатии.

Устанавливая воздуховод, учитывайте, что его диаметр должен соответствовать размеру выходного отверстия вытяжки. Укладывайте трубу так, чтобы получилось как можно меньше изгибов. Длина воздуховода не должна превышать трех метров.

Основные советы по уходу за кухонными вытяжками

Уход за кухонной вытяжкой, независимо от режима ее работы, заключается в регулярной очистке корпуса, замене и промывании фильтрующих картриджей.

Чтобы почистить корпус вытяжного устройства, не используйте агрессивные и щелочесодержащие химические средства. Для стали и алюминия идеальным вариантом являются специальные чистящие гели, которые образуют на поверхности защитное покрытие. Пластик менее требователен к уходу, однако злоупотреблять химией все же не рекомендуется.

Элементы из стекла можно очистить при помощи обычных средств для мытья окон. Деревянную отделку нужно периодически обрабатывать составами, содержащими воски и масла.

Одноразовые угольные фильтры необходимо менять по мере их загрязнения. Примерный срок службы элемента указан в инструкции. Многоразовые жироулавливающие кассеты каждые 2-3 месяца моют в посудомоечной машине или вручную с использованием составов, растворяющих жир. Для этой цели прекрасно подойдет средство для мытья посуды.

Регулярный и правильный уход за кухонной вытяжкой поможет продлить срок ее службы. Своевременная замена фильтров гарантирует эффективность работы приборов и защиту его внутренних компонентов от загрязнений, которые быстро выводят их из строя.

Если вы задумались о приобретении кухонной вытяжки, рекомендуем обратить внимание на модели отечественного бренда Elikor. В нашем фирменном интернет-магазине вы найдете купольные, встраиваемые, наклонные и подвесные воздухоочистители, работающие как в режиме отвода, так и в режиме циркуляции. Прочитав эту статью, вы сможете определиться, какой вариант подходит вам больше всего, и найти его в каталоге при помощи удобной поисковой системы. Если необходима помощь, свяжитесь по телефону с нашими менеджерами.

Товар добавлен в корзину

Принцип работы вытяжки без воздуховода

Не в каждой квартире можно установить на кухне вытяжку с выводом отработанного воздуха в вентиляционную шахту. Это наилучший вариант, но часто мешает недостаточная высота потолков, узость вентканалов и другие факторы. В таких случаях поможет фильтрационная вытяжка, которая работает без подключения к вентиляции.

Принцип работы фильтрационной вытяжки

При работе обычной кухонной вытяжки загрязненный воздух засасываются в трубу и выводятся за пределы квартиры. Если нет возможности организовать такой принудительный воздухоотвод, то можно устроить рециркуляцию с прохождением воздуха через фильтр. В подобных вытяжках используются различные системы фильтрации, материалы для улавливания запахов и грязи:

  1. Двухступенчатые фильтрационные вытяжки имеют два отсека для прохождения воздуха. В первом из них происходит грубая очистка от пыли, жира и копоти. Затем очищаемый воздух поступает во второй отдел, где очищается от неприятных запахов. После этого воздух возвращается в кухню.
  2. Акриловые одноступенчатые вытяжки одноразовые. Отработав ресурс фильтра, они подлежат замене.

Фильтры бывают:

  • Металлическими, для грубой очистки. Они состоят из нескольких слоев металлической сетки. Их можно мыть вручную или в посудомоечной машине, использовать многократно;
  • Акриловыми. Эти фильтры также для механической очистки. Но они менее долговечны, требуют периодической замены;
  • Угольные. Фильтры такого рода улавливают кухонные запахи благодаря адсорбирующим свойствам угля. Срок службы таких устройств – от 3 до 6 месяцев.

Преимущества и недостатки фильтрационных вытяжек

Кроме экономии места на кухне, вытяжки фильтрационного типа хороши тем, что легко устанавливаются: вешаются на обычные анкерные болты. Их недорогая цена компенсирует хозяевам стоимость расходных материалов (фильтров). Также фильтрационные вытяжки расходуют гораздо меньше электроэнергии, чем те, что с выходом в вентканал. Их работа не изменяет температуру на кухне.

Главным недостатком фильтрационных вытяжек является необходимость время от времени менять фильтр. Некоторые пользователи отмечают, что они более шумные и малоинтересные с точки зрения дизайна.

Советы по подбору

  • Вытяжку необходимо подбирать по производительности, которая должна соответствовать кубатуре кухни.
  • Рабочая плоскость фильтрационной вытяжки должна располагаться над варочной поверхностью и быть не меньше ее.
  • Чтобы не мешал шум, купите вытяжку с несколькими режимами. Для комфорта уровень шума на самом мощном режиме не должен быть выше 40 дБ (указывается в инструкции).

Статья предоставлени компанией ООО «Домотехника» — официальный импортер ведущих брендов бытовой техники.

Вентиляция на кухне

Как правильно сделать вентиляцию на кухне

В каждой квартире есть кухня, оборудованная кухонной плитой электрической или газовой. Каждый день при приготовлении пищи на кухне скапливаются запахи и повышается влажность. Как не допустить распространения запахов и влаги по квартире и эффективно их удалить из помещения.

Устройство вентиляции на кухне

Скорей всего Вы обращали внимание на то что в каждой кухне имеется вентиляционная решетка под потолком. Это решетка – начало канала естественной вентиляции, которой оборудован каждый многоквартирный дом. Через этот вентиляционный канал удаляется «отработанный» воздух, имеющий повышенную влажность, высокое содержание CO2, а также запахи и пр.

Делаем вентиляцию на кухне

По действующим нормам СниП СНиП 2.08.01-89 кратность воздухообмена на кухне должна быть не менее 60 м3(для электрических плит) и не менее 90 м3 (для газовых плит). При этом поступление воздуха предположительно должно происходить за счет открытых форточек и неплотностей оконных рам. Что бы проверить работу вентиляции на кухне откройте окно и поднесите листок бумаги к вентиляционной решетке, если он держится, то вентиляция работает хорошо.

Для обустройства правильного воздухообмена необходимо обеспечить постоянный приток воздуха в помещение. С этой задачей справятся элементы приточной вентиляции клапаны или проветриватели. Благодаря этим устройствам будет происходить постоянный приток воздуха в помещение, а запахи и излишняя влажность будут успешно удаляться из квартиры через общедомовую вентиляцию.

Но если Вы все-таки решили установить кухонный вытяжной зонт, то к его выбору и монтажу нужно подойти с большой ответственностью, иначе это может вызвать нарушение вентиляции во всей квартире.

Как правильно выбрать вытяжку

Виды вытяжных зонтов

При выборе, для начала обратите внимание на производительность. У людей часто возникает заблуждение, что чем больше кухня, тем больше и мощнее должна быть вытяжка… Это совершенно не верно! Основные критерии для выбора исходят из размеров плиты, а так же способа работы вытяжки. Их бывает два, отвод и циркуляция.

Лучшим выбором для кухонь в многоквартирных домах являются вытяжки с функцией циркуляции воздуха, оснащенными качественными фильтрами. Они справляются со своей задачей на 100%! Улавливают капли жира и избавляют от запахов.

Но многие считают, что этого недостаточно, и их выбор останавливается на вытяжке с отводом воздуха. Воздуховод можно вывести двумя способами, первый через стену на улицу, второй – в канал общедомовой вентиляции.

Кухонная вытяжка с выходом на улицу

Первый случай более эффективный, но и более затратный, так как необходимо вызывать специалистов для бурения отверстия в стене. Здесь еще возникает множество нюансов, дополнительное утепление воздуховода, возможность проникновения холодного воздуха в помещение, так же возможные жалобы соседей на запах и еще множество моментов, о которых мы напишем в другой статье. Поэтому большинство выбирает второй способ – смонтировать воздуховод в общедомовую вентиляцию. Казалось бы, идеальный выход, но многие не задумываются о том, как правильно смонтировать этот воздуховод.

Вытяжка с двойной решеткой

Во первых, нужно знать, что пропускная способность канала естественной вентиляции ограничена и составляет всего 150-200 м3час, и подключение вытяжки производительностью 1000 м3час, не даст Вам желаемого эффекта.

Во вторых, нельзя полностью перекрывать вентиляционную шахту, ведь естественная вентиляция в доме работает круглосуточно, а вытяжка включается 1-2 раза в день. Перекрыв вентиляционный канал, Вы нарушите работу естественной вентиляции.

Что бы не нарушать воздухообмен необходимо использовать сдвоенную решетку с переходником, что бы воздух имел возможность беспрепятственно уходить в вентиляционный канал, даже когда вытяжка выключена. Иначе, когда она не работает, воздухообмен в помещении прекратится совсем и это пагубно скажется на Вашем же здоровье.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *