Для чего нужен жироуловитель
Сепаратор жира или жироуловитель нужен для очистки сточных вод от твердых и нерастворимых жиров, а также крупных фракций, в результате предохраняет магистральные системы канализации от закупорки и аварийного выхода из строя.
Большинство современных людей живут в городах и мегаполисах. Мы привыкли к комфорту, не представляем свою жизнь без интернета, электричества, горячей воды. Мы любим проводить время в пиццерии или баре, назначаем деловые встречи в кафетериях, заказываем комплексные обеды в офис. В связи с ростом населения и ускоренным темпом жизни спрос на готовую еду растет в геометрической прогрессии. В итоге имеем невиданное развитие пищевой промышленности и ресторанного бизнеса как на Украине, так и во всем мире.
Работа заведений общественного питания дают колоссальную нагрузку на системы очистки сточных вод. Огромные объемы жира после посудомоечных машин и кухонных моек, попадая в городскую канализацию, оседают на стенках труб, образуют пробки и приводят к авариям и прорывам. Пищевые и производственные стоки попадают в водоемы, что приводит к гибели живых организмов и разрушению экосистемы.
Так выглядят канализационные трубы: слева — новая труба, справа — труба после эксплуатации
Коммунальные системы водоотведения не в состоянии справиться с огромными объемами бытовых и промышленных стоков, поэтому на законодательном уровне все предприятия, производящие сбрасывающих жиро- и маслосодержащие стоки, обязаны организовать очистку этих стоков.
На крупных производствах установка очистных сооружений перед сливом сточных вод в городскую канализацию применяется уже давно, а небольшие кафе, МАФы с фаст-фудом и т.п. предпочитали платить символические штрафы за нарушения в организации отведения стоков.
В настоящее время существенно ужесточился технологический контроль на небольших предприятиях общественного питания. Теперь, согласно нормативам ДБН В.2.2-25:2009 (п.7.1 ) и ДБН В.2.5-64:2012 (п.21.7) все предприятия общественного питания обязаны устанавливать сепараторы жира перед сливом стоков в канализацию. Невыполнение этих норм грозит предпринимателю немалым штрафом и даже запретом на деятельность.
На больших предприятиях используются промышленные жироловки, которые по нормам должны устанавливаться снаружи производственных зданий непосредственно перед местом отвода сточных вод. Они могут быть надземного или подземного исполнения.
Пример установки бытового жироуловителя под мойкой
В кафе и ресторанах допускается устанавливать сепаратор жира внутри помещения. Для удобства пользователей выпускаются жироуловители под мойки разных размеров и для разных объемов сброса воды. Доступны модели со сменным фильтром и без него, сепараторы из морозоустойчивого пластика для установки в МАФах или снаружи помещения (серия «Арктика»). Их можно установить также в частном доме или коттедже для снижения затрат на прочистку и ремонт местной системы водоотвода (серия «Оптима»).
Бытовой жироулавливатель работает без потребления электроэнергии, не требует использования химических реагентов, прост в эксплуатации и доступен по цене. Вместе с тем, устанавливая жироуловитель, Вы не только обеспечите защиту канализационных труб, сэкономите время и средства на прочистку и ремонт труб, но и избежите проблем, связанных с проверками служб Водоканала.
Канализационная установка Sololift Grundfos перед чисткой. Внутренняя поверхность полностью покрыта нерастворимыми жировыми отложениями.
Кроме этого, сепаратор устанавливают перед канализационным установками SOLOLIFT , подключенными после моек, для предотвращения их засорения бытовыми жирами. Наша сервисная служба регулярно оказывает услуги диагностики и чистки насосов SOLOLIFT . Практически каждая установка оказывается покрытой изнутри толстым слоем жировых отложений. Так что установка жироулавливателя также поможет сэкономить и на обслуживании канализационного насоса.
Специалисты сервис-центра настоятельно советуют устанавливать сепаратор жира перед бытовыми канализационными установками
Компания «НасосВДом» рекомендует жироуловители украинского производства — серийные изделия, выпускаемые согласно Патента, официально зарегистрированных Технических условий (ТУ У 29.2-32306957-002:2009 «СЕПАРАТОРЫ ВОДОЖИРОВЫХ ЭМУЛЬСИЙ»), а так же общих Технических условий ТУУ 25.2-32306957-001:2007 «Емкости технологические из полипропилена» и сопровождаются техническими паспортами, гарантийными обязательствами и санитарно-гигиеническим заключением. Производителем проводится проверка сепараторов на герметичность сварных швов и предоставляется официальная гарантия 24 месяца. Заявленный срок службы жироуловителя — до 50 лет при условии корректной установки и эксплуатации.
Жироуловители для дома и дачи
Канализация частного дома или дачи нуждается в регулярном уходе и эффективной защите. Чаще всего причиной засорения труб является накопившийся в них жир.
Жировые отходы затвердевают и уменьшают просвет труб. Грязь, окисляясь, вызывает неприятный запах и является благоприятной средой для патогенных микроорганизмов.
Жироуловитель для дома защищает систему канализации от жировых отложений.
Оборудование удобно расположить под раковиной, поскольку жироловки для частного дома выпускаются небольших размеров.
Давайте подробнее разберемся, зачем устанавливать жироуловитель на даче?
Итак, жироуловитель представляет собой емкость с системой перегородок и отсеков, в которых скапливаются органические отходы. В домашних условиях жироловка устанавливается под мойку, монтаж ее прост и не занимает много времени. А вот польза от такого оборудования огромная.
Во-первых, дольше сохраняется чистота и исправность канализационной системы, это позволяет сократить расходы на услуги ассенизатора. Проще поставить жироловку и производить несложную очистку оборудования, чем удалять жировые пробки из всей системы канализации. А во-вторых, не наносится вред окружающей среде, ведь жировые отходы запрещено утилизировать вне специальных полигонов.
Выбор и установка жироуловителя
Если вы хотите купить жироуловитель на дачу, то остановите свой выбор на оборудовании для бытовых нужд, которые рассчитаны на небольшое количество жира. Такой жироуловитель отличается компактными размерами, монтаж и обслуживание осуществляется достаточно просто. Производительности бытового жироуловителя вполне хватает для очищения сточных вод от посудомоечной, стиральной машин. Но, вместе с тем, компактные габариты позволят разместить его даже на небольшой кухне.
Принцип работы жироуловителя на дачу следующий: грязная вода попадает в слив, затем в жироловку, в ней жирная пленка остается на поверхности, а вода, отделенная от масляных частиц стекает в канализацию.
При установке жироуловителя нужно выбрать ровную горизонтальную поверхность. К жироуловителю должен быть обеспечен свободный доступ, крышка должна сниматься легко, чтобы очистку оборудования производить было удобно. Входной патрубок подключается к мойке, выходной — к канализационной трубе. Соединение производите четко по инструкции. Затем емкость заполняется водой для проверки герметичности соединений. Теперь оборудованием можно пользоваться.
Помните, что жировые отходы нужно регулярно удалять, можно использовать безвредные для человека биопрепараты, которые продлевают промежутки между чистками.
Специалисты компании «Пятый Элемент» помогут с выбором жироловки, произведут монтаж, подберут биопрепараты.
Преимущества бытовых жироуловителей для дачи:
- компактные размеры и небольшой вес;
- удобство и простота монтажа;
- легкость в обслуживании;
- устойчивость к коррозии;
- не затрачивают электроэнергию.
Нужен ли жироуловитель в частном доме? Наш однозначный ответ, что он просто необходим, так как позволяет дольше эксплуатировать систему канализации.
Назначение жироуловителя, принцип работы и его очистка
В канализацию попадает огромное количество жира, а это приводит к тому, что канализационные трубы засоряются и довольно заметно и ощутимо сокращается проток воды по трубам. Скапливающийся жир окисляется и начинает выделять едкие кислоты, а те вызывают неприятный запах. Подобные факторы оказывают влияние на эксплуатацию системы канализации: в результате этого происходит зарастание стенок труб и постепенно образуется дефицит кислорода. Для решения этой радикальной проблемы необходимо установить жироуловитель для мойки. Он, благодаря особенностям конструкции, способен отделять частицы масел и жиров от воды в тех местах, где они скапливаются, а затем утилизировать их.
На современном рынке оборудования для сантехники можно найти огромный ассортимент жироуловителей самых разных моделей и марок. Однако самыми популярными для потребителей остаются компактные и недорогие жироуловители. Их устанавливают сразу под мойку для очистки потока воды от загрязнений жиром. Чаще всего жироуловители используются в небольших барах или кафе, во многих закусочных и в местах, где является трудной установка цехового жироуловителя или трубы канализации там расположены под очень дорогой плиткой для пола или глубоко под землей. Такой вид жироуловителей нужен для уменьшения уровня масла и жира, которые попадают в канализационные системы города, что, в свою очередь, намного улучшает очистку сточной воды, если в дальнейшем она обрабатывается на специальных сооружениях для ее очистки.
Жироуловители подразделяются на 2 вида в зависимости от объема бытового и производственного выброса жира в канализационную систему. Это жироуловители малой производительности, устанавливающиеся сразу под мойку, а также жироуловители повышенной производительности, которые более эффективно удаляют масла и жиры. Жироуловители с повышенной производительностью отличительны тем, что у них увеличен объем, имеются 2 раздельные секции и улучшена система очистки воды.
Жироуловитель представляет собой маленькую герметичную емкость, изготовленную из пищевого полипропилена. Именно благодаря тому, что жироуловитель изготавливается из полипропилена, он имеет довольно легкий вес, полностью отсутствует коррозия в разнообразных элементах, а то, что он снабжен пластиковыми крышечками, не дает распространяться неприятному запаху по всей квартире. В конструкции присутствует своеобразная система перегородок, которые помогают замедлить поток воды, который проходит через них. И благодаря этому увеличивается время, которое отводится на сбор масел и различных жиров. Сточная вода просто проходит каждый элемент жироуловителя и тем получает дальнейшую очистку.
В уловителе жиров процесс работы проходит довольно просто. Перегородки в нем устанавливаются поперечно всему потоку воды. Это делается для того, чтобы жир мог собраться на них. Эта масса образуется благодаря тому, что частицы воды тяжелее, чем частицы масла и жира, то есть когда они движутся в едином потоке, получается гравитационное отделение частиц воды от жира и наоборот. И поэтому легкие частицы масла и жира собираются в специальном накопителе. Жироочиститель нужно периодически очищать, лучше всего это делать по мере того, как накапливается определенное количество жира. Очистка производится ручным путем через специализированный патрубок.
При использовании жироуловителя стоит помнить факт: температура проточной воды максимум должна быть 40 градусов по Цельсию. При более высокой температуре жировые частицы растворяются в ней, и это приводит к плохой работе жироуловителя.
Довольно простым является монтаж жироуловителя под мойку. Можно обойтись без услуг сантехников и установить его самостоятельно. Жироуловитель нужно просто расположить на ровной поверхности и подключить к сети канализации. Для этого в конструкции предусмотрены специальные резиновые уплотнители на раструбах. В эти отверстия вставляют выходные и входные патрубки, которые соединяют сам корпус жироуловителя с канализационной системой.
У жироуловителей много преимуществ, например легкий вес, компактность, минимум расходов на установку и монтаж, увеличение срока эксплуатации труб канализации, повышенная защита от загрязнений, возможность установки под мойку или возле нее, а также возможность изготовления индивидуальных жироуловителей по желанию заказчика и довольно простое обслуживание.
Так как использование жироуловителя является очень эффективным, его стали довольно часто устанавливать в системе канализации как в быту, так и на различных производствах.
Все за и против
Что можно с
ЮНИЛОС?
Что нельзя с
ЮНИЛОС?
Все о жироуловителях: виды, монтаж, обслуживание
Основная задача жироуловителя – очищать сточные производственные и бытовые воды различных производств от жировых частиц, а также растительных и минеральных масел. Помимо этого он отлично фильтрует воду от крупных загрязнений и разного мусора, обеспечивая тем самым эффективную работу системы канализации.
Как работает жироуловитель?
Принцип его работы основан на гравитационном методе. Нежелательные частицы легче, чем вода, поэтому, когда вода попадает в камеру сепарации, они отделяются от нее и всплывают наверх, образуя пленку.
Собирающиеся в накопителе жира отходы надо периодически удалять. Этот процесс может производиться как вручную, так и посредством автоматики, в зависимости от модели аппарата. Количество жировых отходов зависит от объема перерабатываемых сточных вод, а также от типа самой установки.
Жироуловители изготавливаются из разных материалов. Достаточно качественны и удобны в эксплуатации модели с корпусом из полипропилена. Они мало весят, не поддаются коррозии и долговечны. Обычно в таких устройствах есть пластиковые крышки, препятствующие распространению неприятных запахов в помещении, где установлен жироуловитель.
Параметры стандартных базовых моделей жироуловителей: производительность от 0,5 до 1,5 м 3 /ч (0,12 л/с – 0,4 л/с) для устройств под мойку и от 2,0 до 30м 3 /ч (0,5 л/с – 10 л/с) для жироуловителей цехового типа. Помимо этих расчетных данных для нужного объема используются также данные о плотности жира, поступающего со стоками. Такой всесторонний подход – залог беспроблемной и качественной работы жироуловителей, а также отсутствия потребности в увеличении размеров сооружения.
Жироуловители под мойку
Практически все жироуловители под мойку имеют высокую эффективность очистки стоков от жировых и масляных примесей – до 75%. Для стандартных моделей предусмотрена производительность от 0,5м 3 до 1,5м 3 в час. Жироуловитель работает по гравитационному принципу: частицы жира и масел благодаря своему маленькому удельному весу, который меньше удельного веса воды, поднимаются на поверхность и задерживаются в камере сепарации специальными пластинами. Очищаясь от жировых примесей и крупного мусора, вода проходит две стадии. Вначале в приемном контейнере происходит очистка от взвешенных частиц, мусора, а также небольшого количества жира. Из приемного контейнера стоки попадают в камеру сепарации, где вода тщательно очищается от жира. После прохождения через жироуловитель вода спускается в канализацию.
Самый оптимальный материал для жироуловителей под мойку – полипропилен. Он делает аппарат достаточно легким, обеспечивает долговечность и не подвергается коррозии. Благодаря компактности моделей их легко устанавливать под кухонными мойками. Все жироуловители имеют пластиковые крышки, которые препятствуют распространению в помещении неприятного запаха. Обслуживание устройства заключается в систематическом удалении накопившихся жировых отходов. Делать это можно вручную, а если позволяют характеристики модели – и автоматически. Периодичность очистки зависит от объема сточных вод, а также от типа самой жироулавливающей системы.
Цена: 56000.00 RUB
Цена: 10500.00 RUB
Цена: 1800.00 RUB
Жироуловители цехового типа
Большие жироуловители цехового типа обычно устанавливают в подвалах или технических помещениях. С их помощью очищают стоки со всего предприятия либо с некоторых цехов, в которых перерабатывают пищевую продукцию. Производительность таких устройств значительно выше – от 2м 3 в час (0,5 л/с). Почистить один жироуловитель быстрее и проще, чем несколько, поэтому на предприятиях предпочитают устанавливать именно жироуловители цехового типа. Принцип их работы также основан на гравитационном методе. Корпус, как правило, изготавливается из полиэтилена или полипропилена, обеспечивая оборудованию устойчивость к коррозии и долговечность (срок службы – до 30 лет).
Жироуловители бывают прямоугольные и цилиндрические. Если нет возможности поставить жироуловитель на поверхности, установка производится на забетонированной площадке или в котловане. Эффективность оборудования цехового типа довольно высока – отсеивается не менее половины всего жира, содержащегося в поступающей воде. Обслуживание устройств заключается в механическом удалении жировых накоплений из жиросборников, которыми оснащены жироуловители цехового типа. Если объем промышленных стоков большой, очистка жироуловителей и утилизация жировых отходов производится с помощью ассенизационной машины.
Установка, монтаж и обслуживание жироуловителей
Установочные работы обычно выполняются по следующему алгоритму:
1. Жироуловитель устанавливается на ровную твердую поверхность.
2. Входной патрубок посредством канализационной трубы подсоединяется к сливу мойки или трассе канализации.
3. Выходной патрубок посредством канализационной трубы соединяется с местом для слива прошедшей очистку воды в канализацию.
4. Для проверки герметичности соединений жироуловитель заполняется водой.
Жироуловитель под мойку может быть установлен рядом с мойкой либо под моечной машиной, и, желательно, таким образом, чтобы его можно было достаточно легко обслуживать. Жироуловитель цехового типа устанавливают там, где есть возможность его подсоединения к отводящему стоки трубопроводу. Обычно это технические помещения или подвалы. При необходимости корпус жироуловителя можно заглубить. Не следует отбрасывать то обстоятельство, что для откачки жировых примесей может понадобиться ассенизационная машина.
Жироуловитель цехового типа может быть установлен за пределами здания. В этом случае нужно позаботиться о наличии крышки и хорошей теплоизоляции корпуса.
Регулярность обслуживания жироуловителей зависит от объема перерабатываемых стоков и от степени загрязнения. После монтажа, установки и запуска устройства его необходимо каждый день осматривать на предмет качества работы и следить за количеством накопившихся в нем жировых отложений. Обслуживание заключается в удалении крупного мусора со дна емкости и очистке поверхности сепарационной камеры от жирового слоя.
Оформление заказа Категории
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ
Жироуловитель для канализации из столовой – оборудование, применение которого является необходимым для канализационных систем всех предприятий общественного питания
г.Москва, ул.Молодогвардейская, д.54, к.4
Пн.-Пт: 9:00-18:00
8 800 555 92 98
sales@promstok.com