На какую высоту вешать вытяжку над газовой

На какую высоту устанавливается вытяжка

Главный вопрос, который интересует каждую хозяйку – на какую высоту установить вытяжку, чтобы обеспечить ее эффективность. Если это сделать неправильно, устройство не сможет выполнять свое предназначение – удалять дым и запахи во время готовки.

Виды кухонных вытяжек

Существует несколько видов кухонных вытяжек, используемых для удаления запахов, пара и дыма из кухни. Это:

1. Встраиваемые конструкции. Они устанавливаются в специально предназначенный шкаф или нишу над плитой.
2. Островные. Предназначена для использования над отдельным столом. Крепятся к потолку и имеют вытяжной канал, который выводит воздух наружу.
3. Настольный. Соединены непосредственно с варочной поверхностью, тем самым обеспечивается очистка.
4. Купольные или настенные шкафы — устанавливаются над плитой и оснащены трубой, по которой воздух выводится наружу.

Есть и другие конфигурации, которые отличаются функционалом. Например, по способу выведения переработанного воздуха бывают циркуляционные и проточные. Каждая модель характеризуется особенностями, преимущества и недостатки. Поэтому важно изучить подробнее каждый вид.

Настенные вытяжные шкафы

Настенные шкафы устанавливаются на стене над кухонной плитой. Конструктивно состоит из нескольких элементов:

• корпуса, с декоративной панелью или шкафчиком для интеграции в дизайн кухни;
• канала – подключается к задней или верхней части вытяжного корпуса для выведения воздуха наружу.

Такие шкафы обеспечивают вентиляцию, удаляют запахи, пар и дым из кухни, а также помогают предотвратить скопление жира на поверхностях мебели.

Островные вытяжки

Название конструкции говорит за себя – такие вытяжки ставятся над кухонным островом. Крепятся к потолку и созданы в привлекательном дизайне, чтобы стать центром внимания в кухне. Островные оснащены каналом, который выводит воздух через потолок или через вентиляционную трубу. Обеспечивает качественную работу, поэтому можно забыть о неприятных запахах на кухне. Данные модели доступны в различных стилях и дизайнах, чтобы соответствовать интерьеру. Дополнены освещением, регулируемыми скоростями вентиляции и другими функциями для обеспечения комфорта.

Встраиваемые конструкции

Встраиваемые вытяжки устанавливаются в специально предназначенный шкаф или нишу над плитой. Обычно интегрируются в дизайн кухни и остаются незаметными, тем самым оказывают минимальное влияние на внешний вид. Встраиваемые работают путем удаления воздуха через фильтры, которые улавливают запахи и жир. Затем очищенный воздух выводится обратно в помещение или через вентиляционную трубу. Данные конструкции сохраняют пространство на кухонной стене и создать гармоничный интерьер.

Настольные устройства

Настольная вытяжка размещается непосредственно над рабочей поверхностью. Такая конструкция обычно компактная по размеру и легко перемещается, часто используется в мобильных кухонных блоках. Очистка воздуха производится при помощи фильтров, где задерживается жир и запахи. Отдельные модели оснащаются дополнительными элементами: подсветкой, переключением режимов, что делает установку комфортной в работе. Данная конструкция обеспечивает качественную очистку воздуха.

Угловые

Разработаны специально для установки в угловых зонах. Модель компактного размера и предназначена для малогабаритных кухонь. Благодаря специальной форме вытяжка соответствует геометрии помещения. Оснащаются устройства освещением и регулировкой скоростей.Могут устанавливаться в верхней части угла, на стене или под шкафами, в зависимости от конкретной модели. Угловые вытяжки работают путем удаления воздуха через фильтры и дальнейшего выведения наружу через канал или вентиляционную трубу.

Как определить высоту крепления вытяжки

Для обеспечения работы следует ответственно отнестись к ее установке. Определить высоту помогут рекомендации производителя. В инструкции прописывается допустимый диапазон. Также показателям является мощность. Все эти моменты есть в документации.Также важно обратить внимание на другие параметры:

• рост владельцев квартиры, чтобы избежать ушибов и прочих неприятных моментов;
• плита – газовая или электрическая;
• расстояние до потолка – нужно убедиться, что все составляющие вытяжки ставятся на свои места;
• интерьер кухни – влияет на эстетическое восприятие и внешний вид помещения.

Рекомендации по установке могут различаться в зависимости от конкретных условий и требований каждой кухни, вида и размера. Если возникают сомнения или вопросы, лучше проконсультироваться с профессионалом или специалистом по монтажу.

Над газовой плитой

К конструкциям, которые монтируются над газовыми приборами, выдвигаются свои требования. Главный момент – расстояние до варочной поверхности. Оно должно быть в пределах 75-85 см, чтобы улавливать пар, запахи и дым, обеспечивать безопасное удаление продуктов сгорания.

Также следует позаботиться об обеспечении естественной вентиляции. Канал должен иметь достаточный диаметр, чтобы обеспечить свободный поток воздуха. Еще один момент – мощность вытяжки для газовой плиты. Чем активнее эксплуатируется кухня, тем мощнее должна быть конструкция.

Над электроплитами

Для электроплиты выдвигаются лояльные требования. Агрегат можно устанавливать на меньшей высоте – от 50 до 65 см. Такого расстояния достаточно для удаления испарений и запахов.

Также учитываются и другие параметры – мощность, тип и модель, габариты плиты. Ширина и длина шкафа не должны быть меньше размеров электроплиты. Для кухонь небольшого размера оптимальным вариантом будет встроенная или плоская конструкция.

Основные правила установки вытяжки

Недостаточно просто купить кухонный предмет и установить его. Важно следовать правилам монтажа. К ним относятся:

1. Высота установки. Как было сказано ранее, показатель зависит от типа прибора, а требования прописаны в инструкции.
2. Конструктивные особенности. Обеспечить качественную работу поможет вытяжка, которая по габаритам перекрывает плиту. Нужно купить модель с зонтом от 60 до 90 см.
3. Расстояние до стен и шкафов. Монтаж следует выполнять так, чтобы оставить достаточное пространство между устройством и мебелью. Это предотвращает возможные преграды для нормального функционирования.

Также стоит учитывать личные предпочтения – располагать предмет так, чтобы он не мешал приготовлению пищи.

Варианты монтажа вытяжки

Существует пару вариантов установки:

1. Встраиваемый – устанавливаются в специально предназначенный для них шкаф или нишу. Такой монтаж интегрирует вытяжку в интерьер, создавая гармоничный вид.
2. Настенный – распространенный вариант, при котором вытяжка устанавливается на стену над варочной поверхностью. Для крепления используются кронштейны.

Есть и другие варианты установки, каждый из которых зависит от конструкционных особенностей вытяжки. Чтобы сделать все правильно, лучше обратиться к специалистам.

Вытяжка, прикрепленная к днищу шкафа

Если планируется поставить агрегат над плитой, но там уже висит шкаф, то можно сделать следующее – прикрепить установку к днищу. Предварительно необходимо создать отверстие для пропуска шланга. Далее он подводится к вентиляционной отдушине, чтобы обеспечить отвод воздуха.

Если прикрепленная вытяжка работает в режиме фильтрации, то шланг обрезается. После этого конструкция скрывается за панелью, которая изготавливается похожей с остальным кухонным гарнитуром. Такой подход интегрирует вытяжку в общий дизайн кухонного интерьера и сделать ее незаметной.

Монтаж вытяжки в подвесном шкафу

Схема крепления вытяжки выглядит так:

1. Подготовка – нужно проверить надежность подвесного шкафа.
2. Измерение – наметить место, куда будет ставиться вытяжка.
3. Вырезание отверстия – сделать проем, куда поместиться устройство и составляющие.
4. Монтаж – здесь задействованы специальные крепежные элементы.
5. Подключение – присоединение воздуховодов, далее подвести аппарат к сети.

Завершающий этап – проверка соединений и работоспособность вытяжки. Если следовать правилам и инструкции, то сложностей с работой не возникнет.

Правила установки вытяжки с воздуховодом

Модель оснащена воздуховодом, который отличается большим диаметром и не содержит изгибов. Изготовлены из толстой фольги, что помогает избежать шелеста в процессе работы. Короб сделан из ПВХ, что гарантирует гибкость, отличную шумоизоляцию.

При монтаже важно не сужать проход для воздуха и избегать использования переходников, которые могут его задерживать. Поток должен свободно проходить. Препятствия и узкие участки приведут к увеличению нагрузки на мотор, что ускорит износ.

Правильная установка и обеспечение свободного прохода воздуха помогут обеспечить бесперебойную работу и минимизировать нежелательные шумы.

Высота установки наклонной вытяжки над плитой

Наклонные отличаются эстетичностью, поэтому такие конструкции все чаще встречаются в интерьерах. Но помимо привлекательного внешнего вида изделие еще и справляется с очисткой воздуха. Но для этого нужно правильно установить прибор. Допустимое расстояние:

• для газовой плиты – 55-65 см;
• для электрической – 35-45 см.

Важно следовать правилам монтажа, указанным в инструкции. Это позволит добиться требуемого результата по очистке воздуха и уменьшения жирового налета.

Установка розетки для вытяжки

Для подключения нужно обеспечить доступ к электросети. Поэтому нужно заранее позаботиться о розетке. При установке нужно следовать таким советам:

• размещать розетку выше конструкции на 20-30 см;
• сместить отверстие от центра, ведь там проходит канал;
• располагать розетку так, чтобы на нее не попадала влага;
• подобрать расстояние – шнур не должен сильно натягиваться или наоборот, провисать.

Грамотный подход к установке компонентов вытяжки и вспомогательных частей гарантирует чистоту воздуха не только на кухне, но и по квартире.

На какой высоте от плиты вешать вытяжку: основные правила

Кухонные вытяжки эффективно устраняют пары, неприятные запахи и оседают жир, предотвращая накопление влаги и загрязнений на поверхностях и мебели. Важным аспектом работы является поддержание свежести воздуха и снижение вероятности образования конденсата. Посредством регулировки температуры в помещении кухонные вытяжки обеспечивают комфортные условия в процессе приготовления пищи. Эти устройства не только улучшают качество воздуха, но и помогают поддерживать чистоту в кухонном пространстве. Отводя пары и запахи, они предотвращают неприятные ароматы и позволяют сохранить приятную атмосферу в кухне. Вытяжка значительно уменьшает количество жира и кипятки, которые оседают на мебели, кухонной технике и других поверхностях.

Типы вытяжек и их особенности

1. Встраиваемые вытяжки. Встроенные вытяжки представляют собой компактные устройства, устанавливаемые внутри кухонного шкафа. Для увеличения эффективности они часто оснащаются выдвижной панелью, расширяющей область покрытия. Благодаря своей невидимости в покое, эти вытяжки не вмешиваются в общий интерьер кухни.
2. Подвесные вытяжки. Подвесные модели являются наиболее популярными благодаря доступной цене. Однако из-за особенностей конструкции, требуется периодическая замена картриджей. Компактные размеры делают их идеальным выбором для небольших кухонь, где каждый сантиметр пространства важен.
3. Купольные вытяжки. Среди вытяжек для небольших помещений, купольные модели обладают высокой мощностью, благодаря подключению к центральной вентиляции. Высокая производительность сочетается с разнообразием дизайнерских решений, позволяя подобрать идеальную модель для конкретного интерьера.
4. Островные вытяжки. Островные вытяжки устанавливаются независимо от кухонного гарнитура, идеальны для кухонь с центральной зоной готовки. Они эффективно выполняют свою функцию и предлагают оригинальные дизайнерские решения, такие как цилиндрическая, параллелепипедная формы, а также модели в виде люстры или многоступенчатой турбины.
5. Угловые вытяжки. Модели угловых вытяжек спроектированы для рационального использования пространства в помещении с угловой разметкой. Монтируются на две соседние стены и оборудованы дополнительным ребром, соответствующим стыку стен. Их универсальность проявляется в работе в нескольких режимах.

Кухонные вытяжки не только обеспечивают комфорт и свежий воздух в процессе приготовления пищи, но также являются стильным элементом интерьера. С широким выбором моделей и дизайнов, они предоставляют возможность выбора оптимального решения, сочетающего эффективность и гармонию с общим стилем кухни.

Общие рекомендации по установке вытяжке

Установка вытяжки на кухне является важным процессом, поэтому мы подготовили рекомендации:

• Маркировка места установки. Тщательно обозначьте места для крепежных элементов, соблюдая рекомендации производителя относительно высоты установки вытяжки.
• Установка крепежных элементов. Установите крепежные элементы и затем закрепите на них вытяжку. Большинство вытяжек крепится к стене с использованием дюбелей и дополнительных элементов, в зависимости от типа (например, наклонные, декоративные, каминные). Встраиваемые и телескопические вытяжки устанавливаются в кухонный шкаф, а островные — к потолку.
• Подключение трубы (гофры). Присоедините трубу (гофру) к вытяжке и проведите вывод наружу.
• Минимизация поворотов и соответствие диаметра. Обеспечьте минимальное количество поворотов в выводе, а его диаметр должен соответствовать отверстию для вывода.
• Режим рециркуляции. При использовании режима рециркуляции установите фильтрующие элементы, если они необходимы, и подключите кухонную вытяжку к электросети.
• Завершение установки. При соблюдении всех предыдущих шагов вытяжку можно использовать, обеспечивая эффективное удаление запахов и паров в процессе приготовления пищи.

На какой высоте вешать вытяжку над варочной панелью

«На какой высоте вешать вытяжку над варочной панелью», — популярный вопрос от пользователей. Критическим этапом является корректная установка кухонной вытяжки, требующая строгого соблюдения рекомендаций производителя и стандартов безопасности. Оптимальная высота вытяжки над плитой составляет 60-75 см от поверхности, что обеспечивает эффективное удаление паров и неприятных запахов. Гарантируйте надежное крепление вытяжки и внимательно проверьте корректность ее подключения к системе вентиляции, что обеспечивает оптимальную производительность устройства. При установке учтите особенности помещения, его размер и планировку, добиваясь максимальной эффективности работы вытяжной системы.

Как определить: какая высота вытяжки над газовой плитой

Кухонное помещение в процессе приготовления еды с использованием плиты становится душным, температура повышается. Нахождение в комнате становится тяжелым для человека и опасным для здоровья. Вытяжка — относительно новое изобретение, полностью изменившее привычную жизнь.
Кухонный помощник решает множество проблем, позволяя продолжительное время заниматься приготовлением блюд, не ощущая дефицит кислорода, высокую температуру и смешивание запахов. Агрегат препятствует распространению дыма, пара и ароматов по всей квартире или другим помещениям.

Подходящее место

Купить вытяжку, традиционно означает приобрести полноценный комплект с вспомогательными деталями и подробной инструкцией, определяющей ключевые моменты, касающиеся установки и эксплуатации.
Инструкция располагает информацией о подходящем месте и высоте устанавливаемого прибора. Конструкция имеет несколько вариантов внедрения в кухонный интерьер: спрятанная в шкафу, под ним или отдельно висящая.
Ключевой момент и основное универсальное правило: размер вытяжки должен совпадать с площадью варочной поверхности и находиться ровно над ней.
Мощность вытяжки определяется, исходя из размеров помещения. Маленький прибор средней мощности не справится с масштабными комнатами, а большой — нерациональный выбор для маленького пространства.

Какая высота вытяжки от газовой плиты

• Горизонтальные.
  Параллель плите упрощается всасывание пара, запахов и брызг.

• Наклонные.
  Установлены под углом, более привлекательны, однако требует большей мощности для полноценной работы.

Нормы монтажа бытовой техники

• Перед началом моделируется предположительный процесс функционирования.

• На поверхности располагают тяжёлую кастрюлю.

• Фиксируют на стене отметку минимального расстояния для беспрепятственного пользования агрегатами.

• Измеряют длину от плиты до фильтра.

Высота установки вытяжки над газовой и электрической плитой

Кухонная вытяжка используется для очищения собирающегося над плитой воздуха от частицы пыли и жира, переработанного газа, копоти. А высота вытяжки над газовой плитой и другими видами варочных поверхностей влияет на качество работы прибора и его эффективность.

Как правильно рассчитать высоту между вытяжкой и плитой? Что влияет на высоту? Есть ли какие-то стандарты? И что будет, если их не соблюдать? Все эти вопросы мы детально рассмотрим в нашей статье, акцентировав внимание на видах вытяжек для кухни и правилах проведения расчетов и замеров.

Виды кухонных вытяжек

Вытяжки используются для принудительного забора продуктов горения, различных примесей (оксид азота, углекислый газ, разные канцерогены) и неприятного запаха, появляющихся в воздухе во время приготовления пищи. Функционирует такая система по принципу пылесоса.

Стандартная вытяжка состоит из таких элементов: корпус, электродвигатель, воздухозаборник, система вентиляции, жировые (иногда и угольные) фильтры.

Островная вытяжка – это идеальное решение для больших кухонь, а также широких плит и варочных поверхностей. В этой ситуации важно учитывать рост повара

По способу выведения переработанного воздуха приборы бывают циркуляционные и проточные. В первом случае воздух после очищения и фильтрации снова попадает в помещение, а во втором выводится на улицу. Циркуляционные подойдут, если в доме нет вентиляции.

Не так давно стали появляться вытяжки, сочетающие в себе эти две технологии работы с воздухом.

По способу установки вытяжки бывают нескольких типов. Островные, их крепят на потолке. Угловые закрепляются в углу кухни. Такие модели подойдут для малогабаритных кухонь.

Что касается монтажа, то встраиваемую модель вытяжки легко скрыть в подвесном шкафу. Купольные закрепляются на стене. Они отлично дополнят интерьер, но, зачастую, бывают больших размеров.

Встраиваемая вытяжка подойдёт для кухни любых размеров. Её монтируют в специальном шкафу. Мебель для этого изготовляют под заказ или переделывают уже имеющуюся

Общие рекомендации по безопасной установке

Но чтобы любая модель вытяжки работала качественно и выполняла свои функции, её необходимо правильно установить. Эту задачу лучше доверить профессионалам.

Так, на высоту положения вытяжки влияют такие факторы:

• стандартные рекомендации;
• тип плиты или варочной поверхности;
• наличие или отсутствие вентиляции, также её мощность;
• производительность прибора;
• габариты вытяжки;
• рост пользователя.

Так как основная задача прибора очищать воздух над варочной поверхностью, то во время подсчёта высоты основываться стоит, в первую очередь, на тип и размеры самой плиты.

Плиты бывают: газовые, электрические, индукционные и галогенные. Особенностью последних считаются Hi-Light конфорки.

Для эффективной работы вытяжка должна полностью покрывать площадь варочной поверхности. Благодаря этому весь загрязнённый воздух будет перерабатываться. Если плита будет шире, то вредные примеси и лишние запахи так и останутся на кухне.

Из соображений пожарной безопасности были разработаны стандартные параметры высоты между вытяжкой и конфорками.

При их составлении учитываются тип плиты, и конструкция нижней части вытяжки. Она может быть прямой или наклонной.

Для газовых плит высота от конфорок до прямой вытяжки — от 75 до 85 см, а до наклонной — 55-65 см.

Для электрических, индукционных и галогенных поверхностей высота от конфорок до прямой вытяжки — от 65 до 75 см, а до наклонной — от 35 до 45 см.

Такая разница в высоте объясняется отсутствием или наличием открытого огня и риском воспламенения частиц жира и копоти на фильтрах

Часто производитель сам прописывает необходимую высоту. Это продиктовано особенностями материалов, из которых выполнены фильтры и сам прибор. Материал может быть особо устойчивым к пламени и/или иметь какие-то особенности.

От установленных стандартов можно отклониться максимум на 5-10 сантиметров. Расстояние можно только увеличивать, а уменьшать лишь в том случае, если позволяет мощность и требует рост повара. В любом случае, пред окончательным решением стоит посоветоваться со специалистом.

Профессиональная установка позволит прибору лучше и качественнее выполнять свои функции (вытягивать всё лишнее и очищать воздух), а также сэкономит электроэнергию, так как не придётся включать вытяжку на максимальную мощность.

Кромке того, на высоту между вытяжкой и варочной плитой влияет производительность самой вытяжки. Иногда этот показатель называют мощностью и измеряют в куб. м/час. Перед покупкой вытяжки стоит вычислить хотя бы примерное значение.

От производительности напрямую зависит качество очищения воздуха. Также, если устройство обладает достаточной мощностью, то можно регулировать высоту вытяжки над варочной поверхностью.

Стоит отметить, что на мощность также влияет наличие или отсутствие вентиляции, количество курящих членов семьи. Дополнительные заломы и прямые углы воздуховода могут лишь снизить производительность и повысить шумность вытяжки

Установка вытяжки над газовой плитой

К приборам, которые устанавливаются над газовой плитой выдвигается множество требований. Для начала, необходимо точно измерить расстояние от нижней части устройства до варочной поверхности. Как уже говорилось выше, оно должно быть в пределах 75-85 см.

Это расстояние немного больше, чем при установке прибора над электрической моделью по той причине, что открытый огонь может воспламенить фильтры вытяжки, особенно если те сильно загрязнены.

Также не следует забывать о том, что в случае с газовыми плитами обязательно должна работать естественная вентиляция. Поэтому при монтаже нельзя полностью перекрывать вентиляционное отверстие на кухне.

Чтобы этого избежать, можно приобрести специальные решетки для воздуховодов, разделенные на две части: одна для подключения вытяжки, а другая — для естественной вентиляции.

Очень важным параметром является и мощность вытяжки. Перед приобретением агрегата необходимо ее точно рассчитать. Немного ниже будет написано о том, как правильно это сделать.

Проведя необходимые расчеты и замеры стоит помнить, что нельзя покупать устройство меньшей мощности, чем полученная при расчетах. В противном случае это будут просто выброшенные на ветер деньги, такое устройство не будет справляться с поставленной перед ним задачей

Хотите своими силами установить вытяжку над газовой плитой? В таком случае рекомендуем посмотреть пошаговый инструктаж по монтажу.

Расстояние до электрической плиты

К электрическим моделям выдвигаются более лояльные требования. В первую очередь, это касается высоты установки вытяжки над устройством — ее можно немного уменьшить, поскольку эти модели считаются более безопасными в эксплуатации, чем газовые экземпляры.

Если помещение кухни небольшое, то оптимальным вариантом будет остановить свой выбор на встроенной или плоской модели вытяжки. Помимо удобства, цены на подобные устройства по карману большинству граждан.

Еще одним немаловажным фактором, который требуется учитывать размещая прибор над варочной поверхностью — это габариты печки. Так, ширина и длина вытяжки не должны быть меньше этих же параметров плиты. В противном случае, на мебели будут накапливаться жир и копоть.

Вытяжку над электрической плитой можно размещать немного ниже, чем над газовой, поскольку первые немного безопаснее в эксплуатации

Проведение замеров и расчетов

Как видно, учесть все факторы и провести точный расчёт достаточно сложно. Но нужно постараться, чтобы не жалеть о приобретении прибора, который не справляется с возложенными на него задачами.

Существуют критерии, разработанные производителями:

• Прибор с производительностью от 200 до 300 куб. м/час подойдёт для тех, кто готовит немного или кухня небольших размеров. То есть постоянно используется 1-2 конфорки.
• Вытяжка с производительностью от 300 до 400 куб. м/час рекомендуется для семей из 3-4 человек, или для кухни средних размеров, а так же там, где ежедневно пользуются 2-3 конфорками.
• Прибор с производительностью 500-600 куб. м/час очистит воздух в большой кухне, покроет потребности многодетной семьи. Такая вытяжка будет незаменимой, если плита активно используется ежедневно и включены все конфорки (их может быть 5-6).

Для ориентировочных показателей можно использовать специальные таблицы или данные от производителей.

Для быстрого расчёта производительности используют два значения, площадь кухни и высоту потолков. Эти приблизительные данные можно умножить на коэффициент плиты

Если у кухни нестандартные размеры или её площадь не превышает 40 куб. м, то рассчитать эту величину для конкретного помещения просто перемножив длину кухни на ее ширину и на высоту потолков. Полученный результат нужно умножить на 10 или 12

Числа 10 или 12 – это неизменные коэффициенты, основанные на санитарных нормах. Они означают, что воздух должен очищаться каждые 5 минут, то есть 10-12 раз в час. Поэтому производительность превышает объём кухни минимум в 10-12 раз.

Иногда этот коэффициент повышается из-за частоты включения и особенностей используемой плиты. Например, для газовой плиты с большими конфорками, которые включают каждый день, это число может достигать 20. Для электрической плиты можно приметь коэффициент 15.

Если плита нестандартная и готовят ежедневно, то для расчёта производительности стоит использовать дополнительные коэффициенты для этажности, для плиты, для курящих. Но не следует приобретать устройство с большим запасом мощности

Например, длина и ширина кухни составляют 2 и 3 м соответственно, а высота потолков 2,5 м.

Поэтому, ориентировочная производительность будет составлять: 2 * 3 * 2,5 * 10 = 150 куб. м/час.

Это показатель можно умножить на коэффициент этажности 1,3. Он соответствует санитарным нормам.

Если на кухне кто-то курит, то к производительности прибавляется ещё 15% на каждого курящего от общего числа.

Полученные данные верны для замкнутых помещений. Если кухня не закрывается дверью, а отделена от других комнат проходом, то следует прибавить ещё 30% от полученной мощности.

У нас на сайте есть подробные инструкции по расчету вытяжки для кухни.

Следующим показателем считается рост повара. Очень важно, чтобы вытяжка не задевала голову и не мешала дотягиваться до дальних конфорок или ставить большие кастрюли.

Поэтому перед покупкой и монтажом сделайте замеры и смоделируйте процесс работы за плитой. Чтобы не допустить ошибок при проведении замеров помните, что наклонную вытяжку измерять следует от самой нижней точки до конфорок.

Все прямые вытяжки (купольные или встроенные) следует измерять от фильтров до поверхности плиты.

Наклонные вытяжки специалисты рекомендуют выбирать для электронных, галогенных и индукционных плит. Они не требуют много места и отлично справляются с очищением воздуха

Также следует учесть и длину вытяжки. Определите, на сколько она будет выступать вперёд над варочной поверхностью, насколько будет удобно готовить и заменять угольные и жировые фильтры, а также мыть плиту и дотягиваться до дальних конфорок.

Все описанные факторы, влияющие на расстояние, должны быть согласованы. Иначе есть риск того, что вытяжка не будет справляться со своими задачами. Даже самое мощное устройство, установленное слишком высоко, не справится со всеми примесями в воздухе. Или же копоть, осевшая на нижней части слишком низко установленной вытяжки, может воспламениться.

Грамотный выбор высоты установки продлит срок службы вытяжки, позволит устройству работать на полную силу с минимальными затратами. В худшем случае прибор может не справляться со своими функциями или просто сгореть.

Что еще учесть при монтаже вытяжки?

Перед установкой следует учесть особенности подключения устройства к сети.

Любая вытяжка подключается к электросети. Поэтому розетку следует устанавливать на высоте 2 -2,5 метра от пола и на 15-25 см выше навесных шкафов.

Такая розетка обязательно должна быть с заземлением, чтобы вытяжка не сгорела из-за скачков электричества. Никогда не монтируйте розетку на одной линии с воздуховодом. Ориентируйтесь где-то на 15-20 см от него.

Также во время проведения замеров стоит учесть и расстояния к боковым шкафам. Ориентируйтесь на 5-10 см в обе стороны.

Схемы расположения розеток на кухне и тонкости их монтажа своими руками мы привели в следующем материале.

Во время проведения расчётов очень важно учитывать все предметы мебели и проводку на кухне и начертить схему расположения каждого предмета

Для примера рассмотрим конкретную ситуацию. Купольную вытяжку необходимо установить над газовой плитой с 5 конфорками в кухне площадью в 31 куб. м, высота потолков 2,8 м. На плите готовят ежедневно, кухня закрывается дверью.

Для начала узнаем ориентировочную мощность. Коэффициент возьмём 20 из-за количества конфорок и частоты использования плиты: 31 * 2,8 * 20 = 1736.

Таким образом, для этой кухни необходима вытяжка с мощностью не меньше 1800 куб. м/час.

Пользоваться плитой будет человек с ростом 170 см, высота плиты 75 см, а высота вытяжки 60 см. Поэтому, сопоставляем все данные и получаем приблизительный диапазон 77-80 см для высоты вытяжки.

Подобные расчёты проводить важно, чтобы не допустить ошибок при монтаже. Но лучше всего, если будет возможность проверить условное расположение техники на кухне и удобство её использования.

• ← Какая должна быть влажность воздуха в квартире?
• Вентиляция в погребе – эффективные решения и советы →