Законы оформления дизайна кухни-гостиной
Автор: Ангстрем мебель
1904 Просмотра , 0 Комментариев
В современном тренде планировки квартир и домов – создание в доме большого многофункционального пространства, сочетающего в себе зону отдыха, рабочую зону и кухню-столовую. Интерьер кухни-гостиной отличается от традиционных интерьеров изолированных кухонь и залов – объединение пространств выдвигает совсем новые требования к оформлению помещения. Просторная комната создает новые интересные возможности для оригинального дизайна.
Почему объединяют кухню с гостиной
Наше желание жить лучше, подогреваемое голливудской и европейской кинопродукцией, привело к возникновению моды на наличие в квартире хотя бы одной просторной комнаты. В большинстве квартир единственный путь для создания просторного помещения – объединение гостиной с кухней. Только в новостройках и в частных домах современной постройки уже на этапе планирования предусмотрено помещение, объединяющее кухню-столовую-гостиную.
Объединенное пространство служит для всей семьи местом отдыха, приема пищи, местом приема гостей и рабочим местом домашнего повара (читайте – хозяйки). Хозяйка не отгорожена от семьи и гостей стеной, не оторвана от детей, гостей и супруга. Если кухня была маленькой, то к плюсам добавляется возможность создания полноценной зоны приема пищи – с удобным большим столом, не задвинутым в угол кухоньки.
И самое главное – большое пространство выглядит намного эффектнее, чем две небольших раздельных комнаты. Просторная комната воспринимается психологически намного комфортнее, чем маленькая. В объединенной комнате светлее, чем в двух небольших.
У объединения есть и минусы: слышны запахи при готовке, готовка пищи создает много мусора, шумит холодильник и вода, слышна работа миксера, кофемолки.
Принципы зонирования пространства
Просторная общая комната должна иметь три или четыре зоны с разными функциями:
- кухонную зону – с холодильником, печкой, мойкой и достаточным количеством шкафчиков для хранения продуктов и кухонной утвари;
- зону отдыха с мягкой мебелью, телевизором, журнальным столиком;
- обеденную зону – стол со стульями;
- рабочую зону – компьютер, письменный стол; возможно, уголок для рукоделия, установки швейной машины и т. д.
Зону кухни желательно визуально отгородить от остальной части комнаты – при готовке на рабочем столе всегда беспорядок, который желательно спрятать за перегородкой. Оптимальный вариант – отгородить кухню барной стойкой. Стойка может выполнять функцию декоративной перегородки или служить обеденным столом – все зависит от состава и пищевых привычек семьи. Для удобства к стойке ставят высокие барные стулья. Если позволяет место, кухню устанавливают в виде острова или полуострова.
Остальные зоны обычно не разграничивают, просто расставляют мебель отдельными группами. Можно разграничить стеллажами, стеклянными панелями, ширмами, шторами – но все необоснованные разграничения сводят на нет простор кухни, совмещенной с гостиной.
Диван должен быть повернут спинкой к барной стойке. Обеденный стол лучше размещать ближе к кухонной зоне, но это не принципиально, если имеется полноценная барная стойка со стульями.
В комнате не должно быть перепадов высоты. Нежелательно также зонирование при помощи напольного покрытия – плитка в зоне кухни плохо стыкуется и с ламинатом, и с линолеумом, и с паркетом. Место стыка всегда будет задираться и разрушаться.
Выбор мебели
Как правило, невозможно подобрать готовую мебель для совмещенных кухни-столовой-гостиной. Лучше изготовить мебель по индивидуальному заказу, хотя она и обойдется несколько дороже.
Для просторных современных гостиных лучше использовать мебель из массива дерева или с покрытием, имитирующем древесину. Для кухни лучше выбирать белые глянцевые фасады и покрытие стола с рисунком «под мрамор». При выборе ярких и темных фасадов следует иметь в виду, что на темных (особенно черных) поверхностях очень хорошо видны не только брызги жира и отпечатки пальцев, но и пятна от воды.
Технику лучше выбирать встроенную – она собирает намного меньше грязи, у нее спрятана неприглядная тыльная сторона.
При выборе кухни лучше отдать предпочтение П-образной форме размещения столов и барной стойке, визуально отделяющей рабочую зону кухни от остальной части комнаты. Подвесные шкафчики должны быть расположены вплотную к потолку, чтобы там не собиралась пыль.
При проектировании важно согласовать снос перегородки между комнатой и кухней. Несущие стены сносить нельзя! Это чревато разрушением дома. Не менее важно предусмотреть вытяжку – с естественным побуждением и механическую над печкой.
Цветовая гамма
Для дизайна интерьера кухни-гостиной уместно использовать светлые белые, бежевые, молочные тона – они придадут пространству дополнительный объем и уют. Использование насыщенных цветов уместно только в очень просторной комнате (от 30 м2) в стиле лофт. Уместны не очень темные включения в отделке стен (например, полоса из плитки, имитирующей камень, иди участок с фактурной штукатуркой). Пестрые обои, отделка, множество цветных деталей будут дробить пространство и визуально уменьшать гостиную.
Интерьер не может быть совсем бесцветным. На фоне светлых стен хорошо смотрится мягкая мебель достаточно насыщенных цветов, или светлая мебель с яркими подушками или пледами, цветные шторы. Нежелательны яркие цветовые контрасты, пестрый текстиль. Насыщенный цвет может иметь кухонная мебель.
Стили объединенного пространства
Для оформления совмещенной кухни-гостиной мало подходят традиционные стили. Современный дизайн подразумевает эргономичность и функциональность, а традиционные стили подразумевают множество деталей и декоративных элементов, усложняющих композицию и уборку помещению. Да и в целом достаточно помпезные классический, модерн и прочие дворцовые стили никак не вписываются в концепцию современного лаконичного пространства.
В очень просторной гостиной частного дома можно реализовать упрощенный вариант роскошного классического стиля – с дорогой деревянной мебелью, люстрами, светильниками, лепниной, кожаной обивкой кресел и диванов, дорогими декоративными изделиями. Другие стили просто невозможно соединить в одном помещении с современной функциональной кухней.
Для актуальной гостиной, совмещенной с кухней, больше подходят рациональные и лаконичные современные стили: лофт, хай-тек, современный стиль, скандинавский, прованс, деревенский.
Современный стиль характеризуется особым лаконизмом в деталях, гладкими поверхностями со спрятанной неброской фурнитурой, почти полным отсутствием декоративных элементов, современными компактными шторами. Стиль точно выражает отношение к вещам вечно занятого современного человека.
Гостиная в стиле лофт хорошо смотрится только в достаточно просторной гостиной. Сейчас стены (или одну стену или потолок) выполняют не только из кирпича, но и из бетона. Бетонным может быть и пол. Мебель – металлическая, грубоватая деревянная, пластиковая. Металлические светильники, открытая проводка, потертый диван, медные трубы – все это придает гостиной в стиле лофт нарочито небрежный и случайный вид.
Не менее популярен и хай-тек – стекло и нержавеющая сталь, покрытия металлик, серые цвета на фоне белых стен (иногда кирпичных – получается интересный симбиоз с лофтом).
Сочетание кухни и гостиной хорошо стилизуется под прованс – гарнитур из отбеленного дерева, камин или печь, романтичные скатерти и занавески, обилие интересной кухонной ретро-утвари, веселенькая обивка мягкой мебели. Все это великолепие уместно в загородном доме.
Кухня-столовая в скандинавском стиле – белые стены, светлая древесина, синие, голубые, серые вкрапления с добавлением домашнего текстиля – пледов, ковриков, подушек.
Материалы для отделки
Оптимальный вариант покрытия пола – ламинат или плитка со сложным рисунком. Нежелательно сочетать плитку с ламинатом – длинный стык портит впечатление единства пространства.
Стены можно оклеить обоями, сделать декоративную штукатурку, покрасить, облицевать плиткой или камнем – вариантов множество. Рабочую стену в зоне кухни можно облицевать светлой плиткой или закрыть фартуком.
Дизайн стен в неярких тонах хорошо сочетается с традиционным белым потолком – крашеным или матовым натяжным.
Декор – быть или не быть?
Желательно оживить интерьер яркими включениями. Несмотря на современные тенденции к минимализму в дизайне, в помещении должны быть яркие интересные пятна – цветной текстиль, картины, статуэтки, декоративные предметы, часы, панно. Очень украшают интерьер современные биокамины – живой огонь всегда привлекал человека, ведь еще с первобытных времен огонь символизировал тепло и защиту.
Лепнина, позолоченные элементы, резная мебель не вписываются в современный интерьер совмещенной кухни-столовой. Даже в просторные помещения в традиционном стиле следует такой декор применять в очень небольших количествах.
Зато вполне уместно будет выделение отдельных зон точечной подсветкой. Можно выделить креативную скульптуру, картину, витрину с коллекцией редких сувениров, декоративных предметов. Комната должна иметь несколько видов освещения – общий свет, местное над рабочей кухонной зоной, обеденным столом, рабочим местом, возле мягкой мебели. Разнообразные светильники имеют не только утилитарную функцию, но и служат изюминкой интерьера.
Заключение
Современная кухня-гостиная служит местом, объединяющем всю семью. Совместный досуг, приготовление и прием пищи, прием гостей всей семьей укрепляет связь супругов и поколений. В просторной гостиной найдется удобный уголок для отдыха или хобби каждого члена семьи.
Планировка, зонирование и расстановка мебели в кухне-гостиной
Кухня и гостиная должны выполнять разные функциональные задачи. Для их размещения есть определенные требования. В многоквартирных жилых домах запрещено размещение нежилых зон над жилыми, требуется оставлять коммуникации в границах нежилых помещений (прихожая, холл, зона кухни по плану застройщика). Оптимально расставить бытовые приборы и рабочие поверхности кухни поможет правило «рабочего треугольника» — основа эргономики кухонных помещений. Его суть в том, чтобы сократить количество перемещений между основными зонами кухни (раковина, плита, холодильник).
Интересует больше полезных материалов для интерьера? Посмотрите все наши статьи и подпишитесь на E-mail рассылку. Подробнее!
Типы зонирования кухни-гостиной
Первый способ это создать полностью открытое помещение без перегородок, зонирование в этом случае осуществляется с помощью мебели, например это может барная стойка, остров, обеденная зона с кухонным столом или диван. Второй способ – это полуоткрытое помещение со стеной, которая частично, но точно отделяет кухонную зону от гостиной. При такой планировке чаще всего проем между помещениями делается достаточно большой. В этом случае будет уместно рассмотреть раздвижные перегородки. И третий способ – это зонировать две зоны с помощью перегородок. Это могут быть раздвижные двери с прозрачным стеклом, сквозной стеллаж с полками или рейки. 
Во всех трех случаях интерьер кухни-гостиной будет различен и может иметь множество вариантов для комфортного и современного благоустройства. Если кухня и гостиная — это две разные комнаты, то можно выбрать разные стили их оформления, которые плавно будут переходить друг к другу.
Когда комната одна, то единый дизайн кухни-гостиной будет выглядеть более гармонично, с учётом особенностей каждой отдельной зоны. При условном разделении комнаты приветствуется комбинация разных вариантов оформления пространства.
Оптимально расставить бытовые приборы и рабочие поверхности кухни поможет правило «рабочего треугольника» — основа эргономики кухонных помещений. Его суть в том, чтобы сократить количество перемещений между основными зонами кухни (раковина, плита, холодильник). Лучшее решение — Г-образная последовательность: холодильник, раковина, варочная поверхность. При установке острова на кухне появляются дополнительные функции в виде барной зоны, возможность создания уникальных композиций с обеденной группой. Это один из моих любимых приемов, когда объем острова переходит в геометрию обеденного стола. На стыке форм появляются красивые узлы, которые становятся центром композиции проектируемого пространства. Екатерина Кирайдт, дизайнер интерьера
Примеры планировок кухонь-гостиных в зависимости от размера площади
Способы зонирования
Вариантов разделить одну комнату на две множество. Использование барных стоек — частое практичное решение этой задачи, когда столешница выполняет функцию обеденного стола и визуально делит кухню на две части:
На точно такие же зоны комнату можно разделить островом, когда кухонный гарнитур разделен на обособленные зоны. Чаще всего на остров выносят варочную повернохность или раковину, которые продолжаются цельной рабочей столешницей. Вариантов островов много, все зависит от фантазии хозяина.
Не меньшей популярностью в зонировании пользуются гипсокартонные перегородки, предметы мебели (например, шкафы), всевозможные раздвижные двери и т.д.
Расстановка мебели
Перед тем как мебелировать кухню-гостиную необходим чёткий план в голове, а лучше на бумаге, с учетом размеров помещения и создания желаемого стиля. Кухонный гарнитур можно расположить в одну линию, по двум линиям, П-образно, Г-образно, G-образно, сделать остров или полуостров. Прием пищи не должен проходить с стесняющих условиях. Если кухня-гостиная не большая, лучше исключить громоздкие стулья с широкими спинками, заменив их, например, на табуреты. Стол лучше размещать ближе к свету, а телевизор в гостиной зоне подальше от окна, в более тёмный угол, что улучшит качество просмотра.
Одно из самых простых решений по зонированию кухни-гостиной — разграничение мебелью. Оно позволяет сохранить открытое пространство. Остров, барная стойка, обеденный стол, диван — эти формы не будут полностью перекрывать пространство и мешать свободному передвижению. Екатерина Кирайдт, дизайнер интерьера
Разноуровневые потолки так же делят площадь своими четкими линиями геометрии. Нижний уровень размещают над кухней, где появляется возможность проложить трубы вентиляции, установить встраиваемую вытяжку в потолке. Ступеньку-перепад конструкции часто подсвечивают. Там же при проектировании приточно-вытяжной вентиляции устанавливают щелевые диффузоры. Екатерина Кирайдт, дизайнер интерьера
Но есть и более заметные элементы для зонирования — разнообразные перегородки, колонны, конструкции из гипсокартона, стеллажи. Выбор зависит от ваших предпочтений и задач и возможностей помещения. Екатерина Кирайдт, дизайнер интерьера
Освещение так же может стать источником зонирования кухонной и столовой зоны. Приглушенный свет от торшеров и подсветок гостиной контрастирует с подсвеченными рабочими плоскостями кухни. Что важно учесть при выборе места и типа светильника? Над рабочей столешницей кухни достаточно установить подсветку, над островом и столом хорошо смотрятся как точечное так и подвесное акцентное освещение. Важно учесть высоту подвесов — не ниже 90 см от столешницы, иначе светильники будут замечать не только ваши глаза, но и голова. Если вы используете в освещении накладные светильники споты, обратите внимание на открывание верхних фасадов шкафов, если они до потолка. Корпус светильника не должен попадать на траекторию открывания фасада, мешая открыванию. Екатерина Кирайдт, дизайнер интерьера
Статья по теме: Как сделать кухню максимально удобной, надежной и правильно сочетать цвета?
Куда поставить стол в кухне гостиной
Зонирование, расстановка акцентов и подбор правильной техники – 5 шагов к комфортному пространству.
Мода на отдельную кухню постепенно сменяется на объединенную кухню-гостиную. И в этом есть свои плюсы: совмещение двух пространств создает одно, но большое и просторное, где уже не надо привязываться к стенам, а можно ставить мебель более свободно. Разбираемся, какие нюансы (но не в согласовании и юридическом оформлении!) есть у такого решения, и что нужно предусмотреть заранее.
Планировка важнее площади
Помещение небольшого метража, но пропорциональное и функциональное будет выигрывать у большой кухни-гостиной, но с проходными зонами и другими особенностями. Например, всегда придется оставлять проход к балкону, дверям в другие комнаты, и все это неизбежно будет «съедать» пространство.
72 730 руб.
Длина 218 Ширина 106 Высота 97
Длина 188 Ширина 84 Высота 85
Длина 201 Ширина 85 Высота 90
Длина 203 Ширина 105 Высота 92
50 440 руб.
Длина 255 Ширина 104 Высота 94
Длина 260 Ширина 110 Высота 86
52 700 руб.
Длина 222 Ширина 111 Высота 93
Длина 200 Ширина 98 Высота 95
Длина 129 Ширина 67 Высота 74
Сделайте две зоны приема пищи
По возможности, конечно. Идеальный план звучит так – большой обеденный стол + зона для завтраков. Если с первой частью все понятно, то для второй подойдет барная стойка, выступающая из кухонного гарнитура, или кухонный остров.
Зонирование пространства
Объединенное помещение все же должно логично делиться на части – здесь мы готовим, здесь едим, здесь отдыхаем. Зонировать его можно разными способами – цветом, светом, мебелью. Для последнего способа можно развернуть диван спинкой к кухне (он должен быть целиком выполнен в основной ткани), добавить узкую консоль для декора. В зоне кухни потребуется равномерный верхний свет и подсветка рабочих поверхностей, столовую группу красиво подсветит люстра, а возле дивана может поселиться торшер или настенные бра.
Выберите один акцент
Кто-то обязательно будет доминировать – зона кухни или гостиная. Вам предстоит решить, кому эту пальму первенства отдать. Если вы больше времени собираетесь проводить в зоне отдыха, на диван или кресле, то и акцент стоит сместить в эту сторону, сделав кухонные фасады незаметными, фоновыми. Хороший способ – оформить их в цвет стен, растворив в общем объеме пространства.
Если же кухня всегда являлась центром вашего дома, вы любите готовить, принимать гостей и устраивать пышные ужины, то сделайте именно эту часть пространства главной. Выделите фасады цветом и фактурой, украсьте пространство дорогой посудой, пусть ваше увлечение и любовь к приготовлению пищи будет заметно всем.
Баланс мебели
Слишком мало мебели – плохо, слишком много мебели – тоже плохо. Традиционный минимум для кухни-гостиной это стол с парой стульев, диван, телевизор с тумбой и собственно кухонный гарнитур. Разбавить эту компанию может журнальный столик, кресло, кухонный остров, барная стойка. Но нет нужды выбирать всё и сразу, так вы рискуете перегрузить помещение, сделать его неудобным и загроможденным.
Поделиться статьей
Будьте в курсе новостей, оперативно получайте информацию об акциях и наших спецпредложениях!
Как поставить стол в гостиной?
Как поставить стол в гостиной – вопрос, который заботит многих при обустройстве дома или квартиры. Важно подобрать не только форму изделия, стиль, но и место расположения, чтобы он удачно вписался в интерьер, придал ему особого шарма, не сделал пространство визуально меньше. Гостиная – комната, в которой чаще всего собираются не только члены семьи, но и их гости. Именно поэтому выделить в ней место для посиделок с друзьями, родственниками, ужинов в большой компании является прекрасной идеей. В последнее время все чаще дизайнеры предлагают объединить гостиную со столовой. И это решение не только очень практичное, но и современное. Оно экономит пространство дома, придает интерьеру особый шик.
Идеальная мебель для организации обеденной зоны
Мебель для столовой гостиной должна отвечать не только требованиям качества, но и комфорта, красоты. Приобретая стол, обращайте внимание на общий стиль помещения, его площадь, освещение. Одним из самых популярных вариантов (классических) является круглый стол. Он прекрасно вписывается практически в любой интерьер, придавая ему повышенного уюта, комфорта. Вы можете сами в этом убедиться, взглянув на фото классической гостиной столовой. Если вы любите более современные варианты, присмотритесь к мебели прямоугольной, квадратной формы. Размеры столов могут быть совершенно разнообразными – все зависит от площади помещения. Также большим плюсом прямоугольной мебели является то, что ее можно вплотную прижать к стене. Это актуально для тех, кто желает сэкономить место или является обладателем небольшой гостиной. Не забудьте про материалы изготовления. Самым популярным вариантом является стол из дерева. Он гармонично сочетается с практически любым стилистическим направлением интерьера.
Столы могут быть изготовлены из металла, стекла и других материалов. Также они могут сочетать в себе несколько вариантов. Например, дерево и металл, дерево и стекло. Выбирая стол обратите на его размеры. На одного члена семьи необходимо примерно 60 см в ширину, 40 см в глубину столешницы. Он не должен быть слишком огромным или маленьким.
Варианты планировки
Планировка гостиной столовой напрямую зависит от площади комнаты, ваших пожеланий. Если вы все сделаете правильно, помещение станет многофункциональным, удобным, стильным. Визуально разделите помещение на части. Первая зона – обеденная. В ней будут стоять стол, стулья. Вторая – зона отдыха. В ней вы можете расположить диван, телевизор и другие атрибуты гостиной комнаты. Дизайн современной гостиной столовой должен быть максимально удобным. Если вы являетесь обладателем небольшой комнаты, можно отказаться от дивана, заменив его на пуфики или небольшие кресла. Стол в данном случае тоже стоит подобрать компактный. Прекрасным вариантом являются модели, который можно разложить, увеличив их площадь при необходимости (раздвижные, книжки и т.д.). Как правило, решая, как выделить обеденную зону в гостиной, отталкиваются от площади помещения. Если комната большая, стол можно разместить в центре обеденной зоны, тем самым дополнительно выделив ее. Прекрасным решением является размещение обеденного стола у окна. Такие варианты часто можно встретить в современных дизайнерских решениях. Вне зависимости от того маленькая гостиная или большая стоит отказаться от идеи установки стола у входа в комнату. Каждую зону необходимо разграничить. Красивые стеллажи для гостиной>>>
Куда лучше всего поставить стол
Как разместить стол в гостиной – отвечая на данный вопрос необходимо определиться с размером помещения и формой стола. Для маленьких комнат предпочтительнее выбирать компактные модели, которые не займут много места и будут органично вписываться в интерьер. Стол не должен мешать или препятствовать проходу к другим элементам зоны. Например, если в столовой у вас будет расположен буфетный шкаф, бутылочница, дополнительная рабочая зона, вы должны легко и беспрепятственно к ней проходить. Стол круглой формы не стоит ставить вплотную к стене. Если позволяет пространство, расположите его в центре обеденной зоны или рядом с окном. Прямоугольный, квадратный стол в маленьком помещении лучше всего придвинуть к окну или вплотную к стене. Так вы сможете сэкономить пространство.
Если вы обладатель просторной гостиной, стол можно смело поставить в центре зоны, выделив тем самым ее главную часть. Самым удобным местом для обеденной зоны считается центральное расположение и пространство у окна. Именно так чаще всего располагают его дизайнеры в своих проектах. При размещении мебели не забывайте об удобстве и функциональности. Однако, если вы обладатель большого помещения, всегда можно расположить стол оригинально без ущерба проходимости.
Общие требования к гостиной-столовой
Решая какой стол выбрать для гостиной – столовой руководствуйтесь не только его внешними и качественными показателями, но и функциональностью. Размеры мебели должны соответствовать размерам помещения, количеству членов семьи. Нерационально покупать огромный стол если вы живете один и не планируете прием гостей. Также и для большой семьи будет неудобен стол, предназначенный для 1-2 людей. Стол доложен располагаться не менее, чем в полуметре от дверей. В противном случае он будет причинять массу неудобств. Также старайтесь избегать пересечений проходных комнат. Обеденная зона должна быть максимально уютной. Наверняка, вам не захочется, чтобы во время приема пищи вас беспокоили. Оформление гостиной и обеденной зоны должно быть выполнено в одном стиле. Допускается различие в оттенках цветов, фактур, но не критичное. Для того, чтобы помещение выглядело гармонично и целостно обе зоны должны перекликаться между собой. Не забудьте подобрать к столу стулья, подходящие под стиль и максимально удобные в эксплуатации. Стол не должен занимать все пространство обеденной зоны. Он должен органично вписываться в пространство, не перегружая его.
Оформление обеденной зоны
Решая, где поставить стол в гостиной, не забудьте об оформлении пространства. Этот пункт очень важен. С его помощью вы сможете визуально выделить обеденную зону, расширить комнату, придать интерьеру современности. Выделить обеденную зону можно используя разнообразные отделочные материалы. Например, изменить цвет напольного покрытия или оттенок стен.
Отделить одну часть помещения от другой можно также предметами мебели или специальными разделительными элементами. Например, рейки, резные перегородки и т.д. Также всегда можно прибегнуть к разноуровневым потолкам. Они оригинально смотрятся, не уменьшают пространство, выделяя нужную его часть. Визуально увеличить размеры столовой гостиной помогут зеркала. Расположить их можно на стенах или оригинально оформить потолок над обеденной зоной. Выделить стол можно при помощи освещения. Для гостиной можно использовать небольшие точечные светильники, а над обеденной зоной повестить люстру, подходящую под стиль интерьера помещения. Оформление обеденной зоны не должно противоречить общему стилю помещения. Ее можно выделить другим цветом, элементами декора, мебелью, но все это должно максимально перекликаться с гостиной. Низкие длинные тумбы в гостиную>>>