Как пользоваться посуда моющийся машиной

ПОСУДОМОЕЧНЫЕ МАШИНЫ

Посудомоечная машина «Страуме-2»: а — вид спереди, б — вид сзади со снятой крышкой, в — вид сзади; 1 — корпус, 2 — дверца, 3 — основание, 4 — нижний щит, 5 — клапан, 6, 8 — шланги, 7 — приводной ремень, 9 — отверстие, 10 — сливной шланг, 11 — тройник.

Посудомоечная машина «Нямига».
Посудомоечные машины прежних отечественных предприятий.

Система сушки «Турбо-драй»: 1 — всасывающая труба, 2 — нагревательный элемент, 3 — турбина, 4 — конденсатор.

Посудомоечная машина D2510W «Индезит».
Система закрытой циркуляции воды в машине D2510W.
Посудомоечные машины «Индезит».
Вращающиеся шланги омывают посуду водой под большим давлением.
Вариант установки посудомоечной машины «Джумбо».
Посудомоечные машины «Сименс».

Согласитесь, мытье посуды — далеко не самое приятное занятие: теряется время, расходуется много воды и моющих средств, которые не всегда оказываются безвредными для рук. Этих хлопот позволяют избежать посудомоечные машины, которые сегодня все чаще используются на наших кухнях. Речь идет о простых компактных машинах, рассчитанных на небольшую семью, и многофункциональных моделях, предназначенных для обслуживания больших застолий.

На наших кухнях и в общепите еще работают выпущенные в республиках СССР посудомоечные машины, способные обрабатывать, например, от 125 до 1000 тарелок в час (диаметр тарелки — 240 мм, емкость — 0,5 дм 3 ), очищая посуду от мелких остатков пищи, промывая ее моющим раствором и ополаскивая горячей проточной водой. Некоторые модели оснащены устройством для сушки посуды горячим воздухом. В агрегатах автоматически поддерживаются заданные температурные режимы мытья, ополаскивания и сушки, а также стабильный уровень воды в ванне для посуды. Моющие средства подаются в ванну автоматически. Обычная температура холодной воды — не менее 7 о С, горячей — не менее 50 о С, а уровень шума при работе машины не превышает 78 дБА. Современные машины, например фирмы «Сименс», работают в полтора раза тише.

В обиходе известно несколько моделей посудомоечных агрегатов, выпускавшихся в СССР. Среди них — автоматическая машина «Радуга» с программным управлением, снабженная нагревателем воды и способная мыть одновременно 18 тарелок, 14 стаканов и чашек, 6 комплектов ножей и вилок. В малогабаритную настольную машину «Страуме-1» можно загружать 12 тарелок, 4 стакана, 4 комплекта ножей, вилок и ложек. Настольная машина «Страуме-2» вмещает одновременно 12 тарелок, 4 стакана, 8 ложек, 4 вилки и 4 ножа. Настольная машина «Нямига» с четырьмя программами мойки одновременно обрабатывает 8 столовых приборов.

С устройством посудомоечного агрегата познакомимся на примере машин «Страуме-2» и «Нямига». «Страуме-2» состоит из трех основных частей: основания с электродвигателем, корпуса, где установлены разбрызгиватель в виде рабочего колеса с лопатками, а также переключающий клапан, и корзины для укладки посуды.

Посудомоечная машина «Нямига» имеет моечную камеру, средний корпус, технический отсек и снабжена корзиной, насосом, фильтром, электронагревателем, а также шлангами наполнения и слива. В камеру помещают корзину, устанавливая ее на свободно вращающемся диске. Камера имеет водонепроницаемую дверку, которую открывают сверху вниз и в открытом положении фиксируют горизонтально, чтобы она служила опорой для корзины с посудой. Чашки и стаканы при загрузке ставят вверх дном на дно корзины, тарелки располагают в контейнере, а вилки и ложки кладут в лоток и его помещают в корзину.

Под моечной камерой расположен средний корпус, предназначенный для заливки и нагрева моющего раствора. В корпусе имеются фильтр, а также электронагреватель для подогрева моющего раствора до 60 о С, снабженный терморегулятором, который поддерживает заданную температуру моющего раствора. В среднем же корпусе действуют моющий и ополаскивающий душ, реле уровня моющего раствора. В дне камеры — сливное отверстие с пробкой.

Под средним корпусом размещен технический отсек. В нем находится электродвигатель, соединенный валом с насосом. Насос создает напор воды, необходимый для мытья посуды, и имеет фильтр, предохраняющий от загрязнения.

Средний корпус заполняют водой с помощью шланга, подсоединяемого к водопроводной сети. Другой шланг предназначен для подключения машины к канализационной сети.

Снаружи на панели управления расположены рукоятки для пуска машины и последующего включения электронагревателя, таймер для программ мытья и ополаскивания посуды. Световые индикаторы дают сигналы о включении машины в электрическую сеть, заполнении среднего корпуса водой, достижении необходимой температуры нагрева моющего раствора, прохождении программы обработки посуды.

Сейчас в продаже широко представлены зарубежные посудомоечные машины, в частности итальянской фирмы «Мерлони», которая объединяет предприятия «Индезит» и «Аристон». Посудомоечные машины «Индезит» обладают надежной системой «Гидроблок» автоматической циркуляции и контроля уровня воды в течение рабочего цикла. Машины оснащены экологическим фильтром из нержавеющей стали, регулятором программ для установки необходимого режима мойки и смягчителями воды.

Специальные устройства поглощают шум при работе машины. Система безопасности «Айр-Брек» автоматически прекращает работу агрегата, если в гидравлический контур попал воздух. Некоторые модели снабжены программой «посуда сразу после еды», которая предусматривает ускоренную мойку, а также автоматическую дополнительную сушку. Использование другой программы — «ЭКО» — позволяет вдвое сократить расход воды и электроэнергии.

«Индезит» еще выпускает посудомоечную машину D2510W для маленьких кухонь и небольших семей. Хотя ширина агрегата всего 45 сантиметров, он способен обработать одновременно 8 столовых приборов. Машина снабжена системой закрытой циркуляции воды, позволяющей экономить энергию. В зависимости от количества и степени загрязнения посуды используют одну из четырех программ работы машины.

Предприятие «Аристон» выпускает посудомоечные агрегаты шириной 60 см, которые бесшумны, экономичны, безопасны. Это достигается за счет использования особой гидравлической системы, а также эластичной связи между этой системой и электромотором. Мотор отделен от остальных узлов амортизаторами, значительно снижающими шум.

В машинах «Аристон» применена электромеханическая система «Аква-стоп», гарантирующая защиту от утечки воды: в дно машины вмонтировано приспособление, которое обнаруживает любую неисправность и тем самым исключает возможность «наводнения». Некоторые модели снабжены системой «Аква-контроль», автоматически перекрывающей подачу воды, если повреждаются кран или трубы.

В малогабаритной посудомоечной машине «Аристелла 45-см» особая гидравлическая система обеспечивает дополнительное давление воды при ее поступлении, и это помогает мыть посуду особо тщательно и с высокой экономичностью.

В некоторых посудомоечных машинах используется система сушки «Турбо-драй», которая после полоскания посуды нагнетает в машину через всасывающую трубу поток воздуха. Он нагревается термоэлементом и высушивает посуду. Через некоторое время турбина сдувает остатки влаги в конденсатор. Отсюда вода поступает в помпу и выводится из машины. Тем самым процесс сушки ускоряется чуть ли не вдвое.

Разнообразные посудомоечные машины выпускает фирма «Сименс». Они отличаются сравнительно небольшим расходом воды и электроэнергии. При полной загрузке 12-ю комплектами посуды, что соответствует примерно ежедневным потребностям семьи из четырех человек, машина потребляет 1,1 кВт.ч при нормальной программе мытья. Чтобы вручную перемыть такое количество посуды, потребуется около 40 л воды и 2,6 кВт.ч электроэнергии для ее нагрева. Кстати, подсчитано, что мытье посуды в машине экономит в среднем за год 273 часа, или 11 дней.

Среди последних конструктивных новинок посудомоечных машин «Сименс» обращает на себя внимание система, подающая с помощью вращающихся шлангов на посуду со всех сторон воду под повышенным давлением и обеспечивающая таким образом абсолютную чистоту вымытой посуды. Камера для загрузки моющего средства, с целью экономичного дозирования и эффективного использования моющих средств, разделена на две емкости — для большого и малого количества посуды. Моющее средство экономится и за счет того, что оно растворяется в воде прежде, чем попадает в рабочий отсек. Емкость для ополаскивателя вмещает количество воды достаточное для 30-кратного мытья посуды и легкодоступна.

Кстати, мытье посуды наиболее эффективно в мягкой воде. Но из наших кранов обычно течет достаточно жесткая вода. Поэтому многие зарубежные посудомоечные машины снабжены устройством для смягчения воды, а реактивом служит так называемая регенерационная соль. Индикатор, установленный на панели управления или на крышке емкости, своевременно укажет необходимость пополнения запаса соли.

В машинах «Сименса», как правило, установлен встроенный проточный водонагреватель, который по сравнению с обычным водонагревателем более компактен, остается много места для посуды. Проточный водонагреватель не нуждается в терморегуляторе: он не способен нагреть воду, протекающую через него, слишком сильно, а значит, не пострадают пластмассовые детали, не терпящие перегрева.

В машинах «Сименса» также используется трехступенчатая самоочищающаяся фильтрующая система. В ее составе — фильтр для крупных остатков пищи, который легко вынимать и очищать под струей воды, а также самоочищающийся легкий сетчатый фильтр и микрофильтр. С их помощью удаляются и откачиваются вместе с водой абсолютно все остатки пищи. Еще одна система — «Aква-стоп» предотвращает любые протечки воды при повреждении шлангов подвода или отвода воды, а также при разгерметизации самой машины. Имеется теплообменник, который, устраняя резкие перепады температуры, гарантирует, что стаканы при мытье не лопнут. Благодаря теплообменнику пар при сушке посуды быстро переходит в конденсат, исключая тем самым случайные ожоги. Посуда же сохнет без дополнительного подвода горячего воздуха, за счет использования остаточного тепла, что уменьшает и затраты электроэнергии.

Среди агрегатов «Сименса» обращает на себя внимание малогабаритная посудомоечная машина «Джумбо», которую можно поместить в тумбу кухонного стола. Машина-малютка чисто и быстро по программе моет и сушит четыре полных комплекта посуды со всеми дополнительны ми предметами сервировки. В корпус машины встроены моечная камера из нержавеющей стали и дозирующая камера. Блокировка не позволяет дверцам камер самопроизвольно открываться при работе машины. Имеется переключатель программ с индикацией их хода. Специальный указатель показывает наличие соляного реактива. Предусмотрена защита от переполнения водой и разгерметизации моющей камеры.

«Сименс» также выпускает машины-«невидимки», которые встраиваются в кухонную мебель для соблюдения единства стиля. У таких машин элементы управления, индикаторы, клавиши для выбора программ расположены на внутренней стороне дверцы, которую закрывает моторный привод. Встроенный проточный водонагреватель, плавно изменяя температуру, обеспечивает сохранность хрупкой посуды. Звукоизоляция корпуса встроенных машин усилена, а сам он защищен от протечек воды. Система теплообмена благодаря использованию остаточного тепла экономит электроэнергию.

Встроенная машина SN65020 размерами 820-880х598х550 мм расходует в час 19 л воды и 1,1 кВт. Другая встроенная машина SR64000 размерами 820-880х448х570 мм расходует в час 16 л воды и 0,8 кВт.

Подробности для любознательных

ЧЕМ МОЮТ ПОСУДУ

Каждая фирма, выпускающая посудомоечные машины, в руководстве по эксплуатации рекомендует применять определенные моющие средства, но это скорее рекламная акция — в принципе все моющие средства для посудомоечных машин имеют примерно одинаковый состав, будь это жидкости, порошки или таблетки. В своей основе эти средства не отличаются от стиральных порошков и моющих средств для ручной мойки посуды.

Главный компонент всех этих порошков, жидкостей и таблеток — поверхностно-активные соединения, раствор которых благодаря высокому коэффициенту поверхностного натяжения как бы «отковыривает» загрязнения от посуды. Часто в состав средства входят биологически активные ферменты, разлагающие остатки пищи и облегчающие их смывание с поверхности посуды. Нередко имеются и отбеливающие соединения, выделяющие при растворении в воде либо атомарный кислород, либо хлор. И тот и другой — сильные окислители, также способствующие устранению остатков пищи, а вдобавок уничтожающие микробов. Для смягчения воды в состав моющего средства часто вводят фосфаты либо (что безопаснее для окружающей среды) заменяющие их цитраты или цеолиты.

Обязательно имеется отдушка, придающая составу и вымытой им посуде приятный запах.

В моющее средство могут входить также вещества, предотвращающие отложение накипи на деталях машины и их коррозию.

ИЗ ИСТОРИИ МЕХАНИЧЕСКОЙ СУДОМОЙКИ

Насколько известно, первую машину для мытья посуды построил француз Монс Дожен в 1885 году. Машина, изготовленная для большого парижского ресторана, имела восемь механических рук, которые хватали грязные тарелки, полоскали их в резервуаре с горячей водой, потом — в холодной воде. Две вращающиеся щетки довершали работу, после чего чистые тарелки перемещались в лоток для сушки.

Но это многорукое создание так и осталось в единственном экземпляре, а современные домашние посудомойки ведут свою родословную от изобретения американки Джозефины Кокрейн, супруги миллионера. Джозефина никогда сама не мыла посуду, в доме хватало слуг, но они часто били драгоценный фарфор, и после каждого званого ужина приходилось докупать что-то из посуды. Фарфор больше месяца везли из Европы.

Поэтому Джозефина измерила свой богатый сервиз и заказала проволочные держатели для блюдец, тарелок, чашек, соусников и других предметов. Держатели с посудой укрепили по окружности колеса, погруженного в большой медный бак. Колесо вращалось электродвигателем, со дна бака на посуду брызгал горячий мыльный душ. Многочисленные гости просили скопировать чертежи и заказывали себе такое же устройство. А вскоре Джозефина Кокрейн стала получать заказы от ресторанов и отелей, которые тоже стремились уберечь хрупкую посуду. В декабре 1886 года Кокрейн получила патент на свою машину и основала фирму по ее производству.

В 1914 году фирма выпустила уменьшенный вариант машины для обычной кухни. Как ни странно, домохозяйки не бросились раскупать машину, обещавшую сэкономить их труд и время. Во-первых, в то время мало кто имел дома кран с горячей водой, а подогревателя в машине не было; во-вторых, опрос, проведенный по заказу фирмы в 1915 году, показал, что домохозяйки рассматривают мытье посуды скорее как отдых после трудного дня и не стремятся от него избавиться. Миллионерша, никогда в жизни не мывшая посуду, думала, что это тяжелый труд.

Тогда фирма в своей рекламе стала напирать на то, что в машине используется гораздо более горячая вода, чем могут вынести руки, так что гарантированно уничтожаются все микробы. Это подействовало, но нескоро: только с 50-х годов посудомоечные машины стали появляться сначала на американских кухнях, а потом и во всем мире.

Как правильно загружать посуду в посудомоечную машину: правила и рекомендации

Посудомоечная машина позволяет сэкономить время и усилия, заботясь о чистоте посуды. Казалось бы, что может быть проще, чем поместить грязные тарелки в посудомойку и нажать кнопку запуска? Однако почти все производители дают четкие инструкции о том, как правильно загружать посуду в посудомоечную машинку, чтобы получить абсолютно «чистый результат».

Ограничения по материалам

Специфика работы ПММ накладывает ряд ограничений на возможность мытья посуды из определенных материалов. К ним относятся:

• Древесина. Долгий контакт с горячей водой приводит к растрескиванию и разбуханию материала.
• Пластик. Высокие температуры приводят к деформации изделий.
• Цветные металлы. Серебро, медь, алюминий под воздействием горячей воды и чистящих средств окисляются и темнеют.
• Чугун. При контакте с бытовой химией для ПММ начинает ржаветь.
• Тефлон. Смывается при постоянном контакте с моющими средствами.
• Глина. Изделия без защитного слоя глазури впитывает влагу и бытовую химию. В итоге такая посуда теряет форму или становится небезопасной в применении.
• Хрусталь. При регулярном мытье в ПММ теряет блеск, мутнеет.

Как ставить посуду в посудомоечной машину, и из каких материалов она сделана – вот основные моменты, на которые стоит обратить внимание при использовании этого вида техники.

Как пользоваться посудомойкой

Чтобы посудомойка проработала как можно дольше, следует соблюдать ряд правил:

• Не перегружать ПММ. Дверца должна плотно закрываться, а между грязными приборами – сохраняться свободное пространство.
• Мыть крупногабаритную посуду или утварь вручную.
• Складывать в корзину только очищенные тарелки. Перед закладкой необходимо удалить все куски пищи. Ополаскивать необязательно.
• Трудновыводимые загрязнения (пригар) мыть на режимах «Интенсив» или «Мытье с замачиванием».
• Пользоваться техников в ночное время. Использование ПММ значительно нагружает электросеть, поэтому применение техники ночью более энергоэффективно.

Выполнение этих правил продлит срок жизни вашей посудомойки на пару лет.

Особенности процесса загрузки

Неправильная загрузка может привести к тому, что посуда будет частично грязной или даже поврежденной. Каждый предмет должен быть размещен таким образом, чтобы вода могла свободно циркулировать внутри машины.

Внутренняя часть поделена на зоны, каждая из которых предназначена для отдельного типа посуды. В верхний отсек загружают мелкие предметы, в нижний – кухонную утварь, тарелки и блюда. Съемный лоток или специальная корзина предназначена для столовых приборов

Необходимо учитывать материал изготовления каждого предмета: стеклянную посуду следует размещать таким образом, чтобы она не касалась других стеклянных элементов или посуды из жесткого термопластика. Хрупкие изделия целесообразнее помыть вручную.

От загрузки зависит количество используемых ресурсов (воды, электричества), а значит, и экономия средств. Поэтому, производители советуют внимательно ознакомиться с инструкцией о том, как загружать посуду в посудомоечную машину, прежде чем приступать к эксплуатации техники.

Виды отсеков

Условно все «содержимое» ПММ можно разделить на верхний, нижний лоток и корзину для столовых приборов.

Верхний отсек

Предназначен для бокалов, чашек, кружек, стаканов, блюдец. Держатели в виде штыря или наклонных стеллажей обеспечивают лучшее ополаскивание, позволяя воде свободно стекать. В некоторых моделях предусмотрены фиксаторы для фужеров. При размещении последних чашей вниз они удерживают ножку бокала.

В верхней части лотка присутствует стеллаж для блюдец и розеток (для варенья и закусок).

Нижний отсек

Предназначен для тарелок всех размеров. Способен трансформироваться и использоваться для загрузки утвари: кастрюль, сковородок, противней.

Плоские тарелки и блюда устанавливаются вертикально. Сотейники, сковороды и кастрюли – горизонтально. Если ручки съемные, то они моются отдельно.

Корзина для столовых приборов

Лоток располагается в верхней части техники, если в комплектацию входит корзина, то она устанавливается внизу. В верхний отсек ложки, вилки и столовые ножи укладываются горизонтально, в корзину – вертикально.

Подготовительный этап

Перед тем, как укладывать посуду в посудомоечную машину, необходимо удалить крупные остатки еды. При выборе программы обратите внимание на тип посуды (стекло, керамика, пластик), ее количество, степень загрязнения. Для удаления пятен от кофе или чая рекомендуется использовать специальные средства.

Также перед загрузкой необходимо проверить фильтры в посудомоечной машине и при необходимости их очистить. Это поможет избежать засорения системы.

Если вы используете ПММ первый раз, ознакомьтесь с инструкцией и используйте только рекомендованные программы для загрузки. Не располагайте хрупкие предметы посуды рядом с массивными сковородками или толстостенными кастрюлями. Вибрация в процессе работы техники может повредить стеклянные и фарфоровые изделия.

Принцип загрузки

Производители разработали специальные правила размещения, которые гарантируют сохранность и обеспечат максимальную чистоту посуды.

Как правильно загрузить в посудомоечную машину стаканы, бокалы и чашки

При загрузке бокалов и чашек из тонкого стекла или фарфора необходимо следить, чтобы предметы не соприкасались. Если есть фиксаторы или специальные штыри, то стаканы и фужеры располагают именно в них. Обязательное условие – установка чашей вниз., только так обеспечивается максимально эффективное очищение и ополаскивание.

Тарелки

Плоские тарелки устанавливаются вертикально. Самые большие по краям, маленькие – в центре. Чайные блюдца, розетки для варенья и мини-менажницы помещают в первый отсек, в специальный контейнер. Глубокие салатники устанавливают внизу горизонтально или вертикально. Главное правило – чем меньше диаметр посуды, тем ближе к центру отсека загружают тарелки.

Столовые приборы

Вилки, ложки и ножки отправляют в специальный отсек (наверху) или в корзину. В посудомойке можно мыть изделия из нержавеющей стали или сплавов, а вот цветные металлы могут потемнеть от контакта с бытовой химией для ПММ.

Как загрузить в посудомоечную машину крупную кухонную утварь

Кастрюли, сковороды и сотейники помещаются в нижний отсек горизонтально, дном вверх. В некоторых моделях предусмотрены специальные держатели, которые фиксируют утварь под наклоном, улучшая, таким образом, качество мытья и ополаскивания. Съемные ручки рекомендуется мыть отдельно. Если они выполнены из дерева, то вручную, а не в ПММ.

Производители рекомендуют использовать программы интенсивной мойки, гарантирующие удаление налета или пригара.

Исключения

Не каждый предмет посуды можно мыть в ПММ.

• Термосы. Горячая вода и химические средства могут смыть термоизоляционную защиту. На изделия, которые можно мыть в посудомойке, нанесен специальный знак.
• Сложные формы. Посуда необычной формы, а также детали от ручной мясорубки, комбайна или соковыжималки могут не очиститься. Мелкие отверстия и многочисленные пазы качественно вымыть можно только вручную.
• Изделия с этикетками и термонаклейками. Под воздействием кипятка и химии ярлыки могут отклеиться и засорить фильтры техники.
• Посуда с позолотой, перламутром, инкрустацией или ручной росписи. Большинство подобных вещей предназначено только для ручной мойки, так как использование ПММ может негативно повлиять на декор (смыть его).
• Миски домашних питомцев. На некоторых режима температуры воды недостаточно, чтобы убить всех микробов. Поэтому рекомендуется мыть миски самостоятельно, по окончании обдавая их кипятком.

При наличии трещин существует риск, что посуда сломается окончательно. К тому же острые осколки могут повредить соседние изделия.

Моющие средства

Разобравшись, как правильно ставить посуду в посудомоечную машину, стоит уделить внимание и бытовой химии для ПММ.

Существует множество различных средств для мытья посуды в посудомоечной машине. При выборе детергента принимают во внимание:

• стоимость;
• безопасность;
• действие;
• состав;
• форму.

Стойкие пятна и загрязнения удаляют средства, в состав которых входят агрессивные химические составляющие. Многие производители выпускают и мягкие детергенты, соответствующие требованиям экологии и безопасности.

В продаже представлены порошки, гели и таблетки. Помимо них потребуется специальная соль и ополаскиватель. Соль предназначена для смягчения воды. Она предотвращает появление известкового налета и защищает детали ПММ от дополнительного износа. Ополаскиватель позволяет почти на 100% удалить остатки агрессивной чистящей химии. Он придает посуде блеск, что особенно сильно заметно по стеклянным фужерам и стаканам.

Тем, кто не хочет тратить время на загрузку трех средств понравятся моющие таблетки, в состав которых помимо моющего компонента, входит смягчитель и ополаскиватель.

Типы загрузки

Выбор вида загрузки влияет на расположение посуды в корзинах или лотках.

Начальная

Тестовая загрузка позволяет выявить заводской брак и убрать остатки смазки. Это обязательный этап перед началом эксплуатации ПММ. Проводится без посуды, но с моющим средством, солью и ополаскивателем.

Выбирается программа с наиболее высокой температурой. В процессе работы необходимо контролировать:

• нагрев;
• подачу воды;
• качество слива.

Тестовый запуск необходим, чтобы проверить именно эти факторы. Второй запуск можно производить только спустя 3-4 часа после тестового.

Половинная

Загрузка этого вида позволяет уменьшить расход моющих средств, электроэнергии, воды. Это специальная функция, которая прописана в инструкции или есть на панели меню. Если ее нет, то экспериментировать с уменьшением порошка, соли или ополаскивателя не стоит.

Улучшаем качество мытья?

Качество мытья посуды в посудомоечной машине зависит не только от ее модели и бренда, но и от соблюдения правил загрузки посуды, подготовки, использования всех трех составляющих процесса мойки.

Влияет на процесс излишняя загруженность отсеков, неверный выбор режима, чрезмерное количество моющего средства, поэтому рекомендуем внимательно читать инструкцию.

Полезные советы

Повысить производительность и качество процесса очистки помогут следующие рекомендации:

Избыток моющей химии приводит к образованию обильной пены, которая не до конца смывается ополаскивателем. В итоге придется выставлять дополнительный режим ополаскивания, траты воду и электроэнергию, или домывать посуду вручную.

В ряде моделей предусмотрено 2 секции для детергентов. Первая стандартная, расположена на дверце. Заполняется при каждом цикле мойки. Вторая – дополнительная, используется при существенных загрязнениях.

Соблюдайте дозировку. Только правильная фасовка всех трех средств гарантирует «скрипящую от чистоты» посуду.

Эти советы не только помогут отмыть самые грязные тарелки, но и продлят срок работы ПММ.

Заключение

Этот вид техники требует четкого выполнения инструкций производителя, в том числе, касающихся того, как складывать в посудомоечную машину посуду. Только в этом случае ПММ станет незаменимым кухонным помощником на долгие годы.

Вопросы и ответы

1. Можно ли мыть в машине контейнеры, оборудованные вакуумной крышкой?

Нет. От воздействия горячей воды на крышке может повредиться уплотнитель.

1. Какое средство выгоднее таблетки или порошок?

Таблетки стоят дороже порошка. Даже с учетом того, что к последнему придется докупить соль и ополаскиватель. Однако они гораздо удобнее, так как не требуют каждый раз перед запуском отмерять необходимый объем средства.

1. Можно ли мыть в ПММ ножи?

Нежелательно, так как они могут повредить остальные предметы посуды. Однако, если их зафиксировать (в ряде моделей ПММ есть держатели), то проблема будет решена.

1. Что лучше моющий порошок или гель?

Гель для ПММ мягче. Он быстрее растворяется и не оставляет микроцарапины на стекле, как это иногда бывает с порошком. Но и стоит он на порядок дороже.

1. Можно ли заменить специальную соль для ПММ на обычную поваренную?

Можно, но не рекомендуется. Поваренная соль хуже смягчает воду. Кроме того, при тестовом запуске используют только специализированную смягчающую соль для посудомоек.

Возможно вас заинтересуют другие материалы

Как профессионал: советы для первых 100 дней использования посудомоечной машины

Наличие домашней посудомоечной машины – это настоящее счастье: она не только быстро и эффективно моет посуду и столовы приборы, но и позволяет расслабиться после еды, а не мыть посуду. Следуйте нашим советам в течение первых дней использования посудомоечной машины и узнайте, как достичь идеальных результатов – с самого начала.

Шаг 1: измерьте жёсткость воды.

Для идеальных результатов мытья и сушки, вашей посудомоечной машине нужна мягкая вода, чтобы предотвратить появление пятен белого известкового налета на посуде и предотвратить коррозию стекла. Вот почему важно определить жёсткость воды перед первым использованием посудомоечной машины. Используйте тест-полоски для определения жёсткости воды. На секунду смочите тест-полоску водопроводной водой и стряхните лишнюю воду. Приблизительно через минуту вы увидите уровень жёсткости вашей водопроводной воды.

Шаг 2: настройте систему смягчения воды.

Определив жёсткость водопроводной воды, отрегулируйте внутреннюю систему смягчения воды в посудомоечной машине. Вы найдете инструкции для этого в руководстве пользователя вместе с таблицей жёсткости воды, которая подскажет необходимые настройки.

Шаг 3: добавьте соль.

Для правильной работы системы смягчения воды требуется соль для посудомоечной машины. Чтобы добавить соль, открутите завинчивающуюся крышку и наполните дозатор соли водой (требуется только при первом использовании посудомоечной машины). Затем всыпьте соль через воронку, пока дозатор не станет полным и не вытечет вода. Снова закрутите колпачок и включите посудомоечную машину или запустите программу очистки, чтобы сразу смыть избыток соли. Никогда не заполняйте дозатор соли моющим средством, так как это может повредить систему смягчения воды.

Шаг 4: добавьте ополаскиватель.

Ополаскиватель необходим для того, чтобы стеклянные бокалы и другая посуда были сияющими, без пятен и разводов от воды. Откройте дозатор ополаскивателя, нажав и подняв пластину на крышке. Затем аккуратно налейте ополаскиватель до линии max. Закройте крышку до щелчка. Чтобы избежать чрезмерного образования пены во время следующего цикла полоскания, удалите пролившийся ополаскиватель с помощью тряпки.

Шаг 5: добавьте моющее средство.

Можно использовать специальные таблетки, порошок или жидкое средство для мытья посуды в посудомоечной машине, но никогда не обычное моющее средство для посуды. Дозу моющего средства всегда следует регулировать индивидуально в зависимости от степени загрязнения посуды и сковородок. Градируемый дозатор моющего средства поможет вам добавить нужное количество.

Если вы используете комбинированные таблетки, такие как 3-в-1, 4-в-1 или 5-в-1, помните, что эти продукты содержат не только моющее средство, но и ополаскиватель, заменяющие соль и дополнительные вещества, компоненты, например защита стекла или очиститель для нержавеющей стали. Эти комбинированные моющие средства обычно работают только до уровня жёсткости воды 21°dH. Если ваша жёсткость воды выше, вам нужно добавить соль и ополаскиватель отдельно.

Шаг 6: запустите один горячий цикл.

Выполнив эти пять шагов, запустите горячий цикл мытья посуды, не загружая посудомоечную машину. Когда цикл будет закончен, ваш помощник на кухне готов к первой загрузке посуды!

Советы по работе с посудомоечной машиной.

После того, как ваша посудомоечная машина будет запущена и заработает, вы захотите быть уверенным, что раз за разом будете получать от нее наилучшие результаты мытья и сушки. Следуйте этим простым советам перед каждой стиркой, чтобы максимально использовать возможности машины.

1. Просто удалите крупные остатки еды с тарелок, кастрюль, сковород и посуды — предварительное ополаскивание не требуется.

2. Загрузите посуду правильно, чтобы тарелки не перекрывали друг друга и не образовывались слепые зоны, недоступные для струй воды.

3. Чистите фильтр от остатков пищи один раз в месяц и тщательно промывайте его горячей мыльной водой, чтобы избавиться от нежелательного мусора.

4. Выберите правильные программы и опции в зависимости от степени загрязнения и типа посуды в посудомоечной машине. Вы также можете настроить свои программы на более короткое время работы и более интенсивную сушку посуды.

5. Освежите посудомоечную машину, просто прикрепив освежитель для посудомоечной машины к верхней корзине и включив ее в обычном режиме, чтобы избавиться от неприятных запахов.

6. Не используйте слишком много порошка или жидкого моющего средства. Рекомендуемую дозировку порошка или жидкого моющего средства см. в руководстве пользователя.

Следуйте этим простым советам, и вы всегда будете уверены в идеально чистых результатах. Таким образом, вы получите максимум удовольствия от кухонного помощника на протяжении всего его срока службы.

Статьи

Покупка посудомоечной машины позволяет хозяйке избавиться от рутинной кухонной работы и превращает мойку посуды в простую операцию. Достаточно засыпать моющие средства и ополаскиватель, нажать несколько кнопок на панели управления, а техника сделает все сама. Но чтобы результат вас не разочаровал, необходимо тщательно изучить инструкцию и знать, как правильно эксплуатировать посудомоечную машину. Если все делать в соответствии с рекомендациями производителя, техника будет работать безупречно в течение долгих лет.

Конструкция посудомоечной машины

• Загрузочная дверца. Она оснащена ручкой, за которую тянут, если нужно открыть машину. Некоторые модели предусматривают блокировку во время работы. Если вы купили именно такую модель, не пытайтесь ее открыть в то время, как она работает.
• Рабочая камера. В ней расположены решетчатые корзины, обычно в три яруса. Каждый вид посуды (тарелки, чашки, столовые приборы) должен располагаться на своем уровне. На каком именно, указывает инструкция производителя.
• Коромысла. Это подвижные вращающиеся конструкции, через которые внутрь камеры поступает вода с растворенным в ней моющим средством. Именно они отвечают за мытье посуды и последующее ополаскивание.
• Панель управления. Она предназначена для выбора программы, по которой будет работать машина, для настройки режима работы, для активации определенных функций машины. В зависимости от модели и компании-изготовителя панель может помещаться либо на фронтальной стороне, либо на торце дверцы.
• Емкости и дозаторы для рабочих веществ. Они предназначены для размещения моющих средств и их дозированной подачи во время мытья посуды. Дозаторы обычно располагаются в дверце, отсек для специальной соли и фильтр – в рабочей камере.

Техника также оснащена электродвигателем, обеспечивающим ее работу, и сливной помпой, которая отводит грязную воду в канализационную трубу.

Установка посудомоечной машины

Она может осуществляться самостоятельно или с помощью специалиста. Установка включает в себя следующее:

• расположение техники на том месте, где она будет постоянно находиться;
• подключение к водопроводу через наливной шланг;
• присоединение к канализационной сети;
• подключение к центральной электросети через стандартную розетку.

Стационарное размещение предусмотрено для встраиваемых и отдельно стоящих моделей. Некоторые производители выпускают компактные посудомоечные машины для настольного расположения или настенного монтажа.

Тестовый запуск

Первое включение позволит ознакомиться с тем, как эксплуатировать посудомоечную машину, и должно быть холостым. То есть тестовый запуск проводится без посуды и ополаскивателя, но с моющим средством. После его добавления в соответствующий дозатор выбираем программу с максимальной температурой и запускаем машину. Холостой цикл необходим, чтобы:

• очистить рабочую камеру от грязи, пыли, производственной смазки;
• проверить состояние техники и корректность ее функционирования;
• удостовериться в том, что машина установлена правильно, подключена к электросети, подсоединена шлангами к водопроводу и канализации.

Тестовый пуск требует покупки стартового набора, который приобретается отдельно. Обратите внимание: он может быть универсальным или рассчитанным на конкретную модель.

Как подготовить посудомоечную машину к первому пуску

• Техника тщательно осматривается после доставки на отсутствие в рабочей камере наклеек, пенопластовых вкладок, других предметов.
• Проверяется разбрызгиватель, который должен легко вращаться, наличие фильтров и их правильное расположение.
• Если все в порядке, в ионизатор засыпается соль, а стартовый набор размещается в специальном отсеке.
• Затем настраивается работа техники: на панели управления указывается моющий препарат, выбирается максимальная длительность режима и самая высокая температура.
• Посудомоечная машина включается нажатием кнопки «Пуск».

В хоте тестового запуска можно оценить работу всех функций: поступление и нагрев чистой воды, слив отработанной, сушку посуды. После того как тест завершен, не рекомендуется сразу же эксплуатировать машину. Лучше подождать, пока она остынет и высохнет.

Как добавляются рабочие средства

Моющий порошок. Он загружается в специальный дозатор, из которого во время работы поступает в рабочую камеру. Конструкция емкости для моющего порошка создана так, чтобы обеспечить его своевременную подачу в нужном количестве. Место, где находится дозатор в каждой конкретной модели, указано в инструкции к ней.

Ополаскиватель. Для него также выделен специальный отсек. Если моющий порошок добавляется перед каждым рабочим циклом посудомоечной машины, то ополаскиватель засыпается примерно раз в неделю. Объем потребления задается самим пользователем при настройке параметров работы. Средство забирается постепенно, при каждом финальном ополаскивании. Если ополаскиватель закончился (отсутствует), включается индикатор.

Соль. Средство предназначено для снижения жесткости поступающей воды. Ее засыпают в отсек, расположенный на дне рабочей камеры посудомоечной машины. Для этого откручивается пластиковая крышка, в отверстие вставляется лейка (воронка). Стандартный объем засыпки – около 1 кг соли. Затем проверяется жесткость воды и ее уровень выставляется в настройках.

Внимание! Если вы используете вариант «Все в одном», таблетки закладываются в место для моющего порошка. При этом не нужно добавлять ни ополаскивателя, ни соли – они содержатся в исходном средстве. С течением времени вам могут понадобиться препараты, очищающие саму посудомоечную машину:

• антинакипь – для удаления образовавшихся известковых отложений;
• обезжириватель – для растворения и вымывания жировых наслоений.

С помощью перечисленных веществ промываются как видимые поверхности рабочей камеры, так и патрубки и подводящие/отводящие шланги. Регулярное использование средств для удаления накипи и жировых наслоений позволит значительно увеличить эксплуатационный ресурс посудомоечной машины.

Как правильно загружать посуду

Тарелки, чашки, столовые приборы и другие предметы раскладываются согласно рекомендациям компании-производителя. Они указываются в приложенной инструкции.

Если рекомендации производителя отсутствуют, необходимо соблюдать стандартные правила:

• в нижней корзине ставят сковородки и кухонную утварь большого размера, например кастрюли, миски, столовые тарелки;
• на полках выше размещают мелкие предметы, такие как столовые приборы, чашки, кружки, десертные и чайные блюдца и т. п.;
• корзины заполняют, начиная с нижней по направлению к верхней;
• при раскладывании посуды в рабочей камере посудомоечной машины следите, чтобы между ее рядами было расстояние для проникновения моющих струй воды;
• если имеются отсеки для столовых приборов, вилки, ложки и ножи лучше размещать в них;
• вся посуда должна располагаться кверху дном.

Что нельзя мыть в посудомоечной машине

Не вся кухонная утварь может выдержать автоматическую мойку. В инструкции производителя и в маркировке посуды такой запрет обычно указывается. В стандартный список утвари, не рекомендуемой для посудомоечной машины, входят:

• изделия без термопокрытия и/или собранные с помощью клея;
• посуда/утварь из олова, меди, алюминия, дерева;
• пластиковые предметы при наличии запрещающей маркировки;
• столовые наборы из серебра с покрытием из мельхиора;
• чугунная и неэмалированная стальная посуда;
• термосы.

В посудомоечной машине нельзя мыть решетки, терки, сита. Их мелкие отверстия не будут хорошо промыты, из-за чего моющие средства могут впоследствии попасть в пищу. Для стеклянных и хрустальных предметов выбирается только деликатный режим. Следует помнить, что от частого мытья при высокой температуре хрусталь тускнеет.

Режимы работы

После того как вы загрузили посуду с учетом того, что можно и чего нельзя мыть в посудомоечной машине, и моющие вещества, необходимо сделать настройки. Различные модели этой техники имеют разное количество режимов, учитывающих степень загрязнения утвари и загрузку рабочей камеры. Однако все производители предусматривают базовый набор программ, которые могут отличаться только названием. Стандартный список включает в себя следующие виды мойки:

Предварительная (замачивание). Этот режим предусматривает мытье посуды, на которой имеются трудно удаляющиеся загрязнения. Например, кастрюля с остатками пригоревшей пищи. Программа является предварительной, после ее окончания требуется вымыть посуду в стандартном режиме.

Высокоинтенсивная. Она хорошо отмывает грязную и жирную посуду с подгоревшими остатками без предварительного замачивания. В процессе высокоинтенсивной мойки предусматривается очень высокая температура. Поэтому такой режим допустим только для термоустойчивой посуды.

Стандартная. Это наилучший вариант для большинства пищевых загрязнений. Стандартная программа хорошо очищает посуду всех видов, за исключением особо хрупких изделий, потребляет умеренное количество воды и электроэнергии.

Экономная. Режим эконом используется в тех случаях, когда нужно вымыть слабо загрязненные изделия. Например чайные или кофейные чашки и блюдца, кружки, десертные тарелки и т. п. При включении экономной программы потребляется мало воды и электричества.

Быстрая. Рабочий цикл такой программы короче стандартного, так как она не предусматривает финального просушивания кухонной посуды. Быстрый режим не подходит для мытья сильно загрязненной утвари, так как не обеспечивает нужного качества очистки.

Деликатная. Программа предусматривает мягкую мойку хрупкой кухонной посуды из стекла и хрусталя. Это позволяет качественно вымыть стеклянные и хрустальные предметы без негативного воздействия на их внешний вид. Если деликатный режим в вашей машине отсутствует, посуду из стекла и хрусталя следует мыть вручную.

Оцениваем работу

После того как рабочий цикл завершен, осмотрите посуду. Если она вымыта качественно, то:

• имеет чистую и блестящую поверхность;
• приятно пахнет ополаскивателем (освежителем);
• отсутствуют разводы.

Если же перечисленные критерии качества отсутствуют, не следует сразу винить посудомоечную машину. Причина может заключаться в вашей неопытности. Например, вы:

• слишком плотно или неправильно сложили посуду на полках;
• купили неподходящее моющее средство;
• решили сэкономить на ополаскивателе.

В первом случае достаточно разместить посуду правильно, например разделив ее на две загрузки. В последних двух потребуется заменить стандартные моющие вещества специальными – для посудомоечных машин. Обычная жидкость для мытья посуды не может применяться ни при тестовом запуске, ни при всех последующих.

Стандартный уход

После того как чистая посуда выгружена, осмотрите внутренние поверхности рабочей камеры, ее корзины, фильтры и уплотнители. Если где-то остались пищевые загрязнения, уберите их. Периодически следует проверять состояние коромысел, подающих воду с моющим средством. Они должны быть чистыми, без накипи и пищевых загрязнений. Дверцу машины после завершения работы лучше оставлять открытой, чтобы устранить влажность и убрать неприятные запахи.

Внимание: Aquastop!

Так называют систему, которая защищает посудомоечную машину от внутренних и внешних протечек, предохраняя ваше жилище от залива при форс-мажорных ситуациях. Например, при разрыве шланга или повреждении уплотнения. Конечно, можно выбрать и купить старую недорогую модель и эксплуатировать посудомоечную машину без «Аквастопа», но это вряд ли будет разумной экономией средств. Современная техника для мытья посуды обязательно оснащается такой системой. Последняя может быть:

• механической;
• абсорбентовой;
• электромагнитной.

Первый вариант встречается редко и только на бюджетных вариантах. Абсорбентовый «Аквастоп» имеет одноразовое действие и после срабатывания требует замены. Электромагнитная же система работает по принципу соответствующего клапана и является самой надежной.

Техника безопасности

Посудомоечная машина, как и стиральная, является безопасным агрегатом. Однако при ее эксплуатации следует выполнять ряд требований, которые помогут предотвратить некоторые неприятные последствия. Основные рекомендации таковы:

• перед тем как вынуть чистую посуду из рабочей камеры, дождитесь, пока она остынет;
• установленная посудомоечная машина должны быть обязательно заземлена;
• при неисправности машины расшифруйте код поломки, который выводится на дисплей;
• если проблему нельзя устранить самостоятельно, отключите технику от электричества и воды и вызовите мастера;
• посудомойка не должна устанавливаться рядом с плитой и радиаторами.

Основные причины неисправности

Посудомоечная машина может не включаться, если:

• решетки и фильтры забиты пищевыми остатками;
• в сети низкое напряжение;
• неисправен датчик воды, из-за чего ее забор происходит с избытком;
• техника установлена не строго горизонтально;
• загружено слишком большое количество моющего препарата;
• засорен слив.

Если перечисленные проблемы отсутствуют, следует обратиться в сервисный центр и вызвать мастера.